ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2011年11月の記事
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2011年11月29日 [火曜日]
ボジョレーヌーヴォー
毎年11月の第3木曜日はボジョレーヌーヴォー解禁日！
その年の収穫を祝い、ブドウの出来を楽しむ収穫祭のような意味もあります。
そんなボジョレーを、毎年解禁日にプレゼントして下さる方がいます（嬉）
今年の作柄はグレートヴィンテージとよばれるほどの当たり年、楽しみです♪
贈られたメッセージカードには 「 どうぞ大切な人とお愉しみくださいませ。 」
早く飲みたいけど… 大切な人はいつも芋焼酎…
いつまでも待ちきれず、残業後のご褒美に一人酒 ⇒
大切な人、マイケルジャクソンと悩みましたが久保田利伸さんのライブDVDを鑑賞しながら頂く事にしました。
本当に美味しい～ワインです ☆☆☆
いつも有難う御座います、これを励みにまた頑張ります（誓）
m
2011年11月28日 [月曜日]
鎌倉 松原庵 ケヤキ
第４の任務、蕎麦屋で一杯♪
オヤジ臭い任務？！ とんでも御座いません！
ここは表参道、そして最終目的は久保田利伸さんのライブです（嬉）
そりゃ～お洒落でなくっちゃネ！
そこで、チョイスしたのはこちら ⇒
「 鎌倉 松原庵 ケヤキ 」
その名の通り、本店の鎌倉店も評判が良い様です。
今日は賑やかなイメージの原宿駅から、徒歩２分の立地で大人な雰囲気を堪能します！
玄関で靴を預け、和室の店内へ促されます。
ライブ前ですから時間は午後４時半と夕飯には早く、店内も個室を利用しているお客様が一組のみ。
私はテーブル席の窓側奥の席を案内されました ⇒
席からは表参道を見下ろせ、欅の枝に手が届きそうな程です ⇒
最初にシャンパンをオーダー ⇒
お通しは「きゅうりのモロ味噌和え」甘すぎない味噌が美味しかった！
おつまみのメニューも豊富（驚）
悩んだ挙句、「鴨わさ」をチョイス ⇒
鴨のささみを特製しょうがダレで頂きます。これが美味しかったぁ～ ☆☆☆
鶏肉でもささみが一番好きなのですが、鴨のささみは初めて食べました！
柔らかいけど、鴨特有の旨味と香りがたまりません！
他にもたくさん気になるメニューがありましたが…
白ワインを飲みながら、景色とお店の雰囲気を楽しんでいたら胸がいっぱいになり、ここらで〆の 「 せいろ 」 をオーダー ⇒
これまたGOOD ☆☆☆
店内はテーブル席・カウンター席・座敷など、かなりの席数がありますが、どちらも落ち着いて居心地がよさそうです（安）
胸がいっぱいとか言ったけど…
ライブまで少し時間があったので、ワインをおかわりしたら…
お店の方が 「 ワインだけでは寂しいかと…くらかけ豆ですが、宜しければ召し上がって下さい。 」
優しい心遣いが嬉しいです、そのうえ旨 ☆☆☆
噛むほどに甘いお豆ですが、ゆで加減が絶妙、箸が止まりません！
他にお客様がいらっしゃらなかったので、料理を運んで頂く度、店員さん３名と会話をしましたが、みなさん優しくて親切♪ お洒落な空間でも、気負う事無く楽しめました。本当に感謝です！
クラッシックや舞台鑑賞ならもう少し食べたけど… 最後はライブで盛り上がるから腹８分目！
次回は主人と一緒におじゃましまぁ～す
m
2011年11月27日 [日曜日]
俺たちのらー麺屋 ちょび吉
２０１０年１２月にオープンした話題の新店「俺たちのらー麺屋 ちょび吉」さんです。
俺たちのらー麺屋 ちょび吉
TEL025-268-0101
新潟県新潟市西区坂井東3-28-6
[月?金]11:00～15:00 18:00～21:00
[土・日・祝]11:00～16:00 18:00～21:00
定休日 木曜
お昼ころに到着、ちょうど駐車場に１台空きがあり駐車、ラッキー。
店内は満席、名前を書いて待ちます。
ガラスの向こうにお店のスタッフさんが映っています。
心霊写真ではありません。
こちらのお店券売機はありません。
さて、どれどれ、トッピングをどうしようか。
各テーブル席にはテレビがあります。
店主、スタッフの連携がとても素晴らしく、見ていて気持ちが良い。
じゃーん！「味玉 醤油らー麺」です。
では・・・・おぅ！すっごい生姜の風味、濃厚でおいしい！
麺はツルッツル、滑るように口中に。
刻みネギがいいですねー、このスープに良く合います。
チャーシュウも柔らかい、このサイズで４枚程度入っています。
ほうれん草は少し柔らかすぎるかな。
味玉はトロトロ加減良好、ちょと残念味付けが少し甘いかな。
ふぅー！さすが生姜パワー、汗だくになりながら一気に完食、おいしかったー！
こちらはｍがいただいた「濃厚海老つけ麺」です。
こちらも味見をしましたが、なかなかおいしい！
帰る頃には外には行列ができています、さすが繁盛店。
ごちそうさまでした。
さあ、今日もやってきました大好きなお店ラウラさん、まずはいつものベルギー産ビール、トラピスト修道院の「オルヴァル」をいただきます。
くぅー！うまいねー！
このフルーティな香り、甘味の後にくる苦味の効いた味わいは本当格別です。
ｍは今日も運転手、炭酸水でガマン、いつも悪いね。
じゃーん！大好きな「生牡蠣」です。
では・・・うん、うまーい！
刻んだイタリアンパセリとオリーブオイルが少々かけてあります。
うーん、ヴォーノ！ 最高、おいしい！
これは、おかわりするしかないでしょう。
早速もう一皿オーダー、これもペロリ！
「ルッコラ菜とパルミジャーノのサラダ バルサミコソース 生ハム仕上げ」です。
ルッコラはｍの好物、外せません。
ラウラさんでは、17:30?20:00の間、「ハッピーアワー」ハウスワイン飲み放題+前菜盛り合わせ付き1,300円で提供しています。（土日祝日可）
こちらはその前菜。
飲み放題のワインですが、とっても美味しく、私の苦手な酸味の強いタイプではありません、レベルの高さを感じます。
うーん、気分良いー！
「トマトとバジルのポモドーロ タリアテッレ」です。
すっごい弾力、良い歯ごたえ、おいしい！
「北海道産蝦夷鹿の柔らかなロースト 赤ワインソース」です。
しっかりとした歯ごたえ、ギュッと旨味が凝縮され、噛みしめる度に旨味が増します。
最近脂が苦手になってきた私にはこれは良い！
「甲イカとスミのリゾット」です。
これは私とｍの好物、イカスミの深いコクと旨味、ご飯の甘味が相まって何とも言えない良い感じ、おいしい！
「豚の内臓グリル盛り合わせ」です。
炭火で香ばしく焼き上げ、肉はとってもジューシー！
そして〆にｍの好物「ボローニャ風ミートソース リガトーニ」です。
いやー、今日もおいしかったー！
駒さん、いつもおいしいごちそうをありがとう！
ごちそうさまでした。
2011年11月25日 [金曜日]
ＢＶＬＧＡＲＩ
第３の任務、高級ブランドのカフェとは？
気になっていたのです、「 ブルガリ カフェ 」
はい、ミーハーですけど何か？！
ウィンドショッピングで乾いた喉を潤しに、チョットセレブを体験してみました（笑）
秋ですね！表参道の欅、紅葉が始まっています ⇒
恒例のイルミネーションは2011年12月2日から2012年1月3日まで。
そんなシチュエーションの中、プロ―ポーズされたら嬉しいだろうなぁ～（羨）
さて、到着 ⇒
１階はショップで２階がカフェの様ですネ
楽しみ～！
カフェまでエスカレーターを利用すると、中庭にクリスマスの電飾が ⇒
う～ん、テンションが上がって来た！！！
喉を潤すと言えば 「 ワイン 」 ⇒
この雰囲気、 「 生ビール 」 では無いでしょう（笑）
リネンもパリッと気持ちイイ☆
屋外テラス席もステキ☆
もう少し暖かい季節なら、外も良いかなぁ
流石一流、お洒落なストーブや膝掛の用意もありました。
ワインだけでは寂しいので、Ａｐｐｅｔｉｚｅｒ Boxをオーダー ⇒
イチジクと生ハム ・ 白身魚のカルパチョ ・ カプレーゼ、 がお弁当箱の様なボックスに入って来ました…
どれも美味しかったのですが…
深さのあるボックスにナイフとフォークって（汗）
お土産にチョコレートを購入 ⇒
親切な店員さんが説明して下さったのですが…
私、甘い物が苦手なので…
味のイメージが湧かなくて困りました！
アーモンドとヘーゼルナッツにコーティングした物をチョイス ⇒
お陰さまで大好評 ☆☆☆
さてさて、もう少しショッピングを楽しもうかな～♪
m
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