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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2010年9月16日 [木曜日]

拉麺家(ラーメンハウス)さかいや

南魚沼市(旧塩沢町)牧之通りにあるラーメン店、「拉麺家(ラーメンハウス)さかいや」さんです。
前回の記事はこちら。
[2009/02/19]


拉麺家 さかいや
TEL 025-782-0027 .
住所 新潟県南魚沼市塩沢1210-1
営業時間 [月から金]
11:00から14:00
17:00から20:00
[土・日・祝]
11:00から14:00
スープ終了時閉店
定休日 月曜日
※しばらくは昼のみの営業のようです。






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久しぶりにやってきました。
旧塩沢の中心部の雁木通りにあります。
建物のすぐ横が駐車場入り口です。
さて、今日は何をいただこうか。
テーブル席です。
奥には小上がり席もあります。
じゃーん、「大辛味噌ラーメン」です。
頭にタオルをまいて汗対策万全。
では、まず辛玉を溶かずにスープをひとくち・・・あちっ!
相変わらずスープが熱々!
おいしい。

では、辛玉を少しずつ溶かして・・・うん、いいですねー、とってもおいしい。
麺は縮れ加減がこのスープに良く絡んでいい感じ。
メンマがコリッコリ、いい歯ごたえです。
汗だくになりながら完食。
おいしかったー、ごちそうさまでした。
こちらは「坦々麺」辛玉トッピングです。
こちらもおすすめです。

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2010年9月16日のTOKOITE

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