ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2012年1月の記事
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行ったこの日はお店が大繁盛、お気に入りのいつもの席を断念、この席は初めてです。
「カキと自家製パンチェッタのサラダ」です。
これがおいしいんです!
熱々の牡蠣とパンチェッタが野菜とベストマッチ!
おすすめです。
「ヴェネト産うさぎのまるごとのテリーヌひよ豆添え」です。
ウサギは初めて食しました、これは珍しい。
「モンンサンミッシェル産ムール貝」です。
ワイン蒸しかトマト煮を選ぶことができます、ワイン蒸しを選択。
うん、これは柔らかい、ムール貝は外れが多いのですが、これは小振りですがおいしい。
「手長海老のスパイスパン粉と黒キャベツのキャセロール焼」です。
黒キャベツ、これが珍しい、形は細長くて、味も普通のキャベツとは別物です。
好物の「生うにのトマトクリームスパゲッティー」
うん、相変わらずまろやか、おいしい!
「ズッパディペッシェをココットで」魚介のスープ仕立てです。
いいですねー、魚介の旨味たっぷり!
そして〆にmの好物「ボローニャ風ミートソース リガトーニ」です。
いやー、今日もおいしかったー!
駒さん、いつもおいしいごちそうをありがとう!
感謝です。
2012年1月10日 [火曜日]
ガーラ湯沢
今シーズンは12月中旬から雪が降り続き、町中が除雪に追われています。
除雪の苦しさを紛らわそうと、娘を連れて今シーズン初滑りに行きました!
初滑りの場所は
「ガーラ湯沢スキー場」
ここを選んだ理由は、昨シーズン完成した全長2.5kmの下山コースからの眺めを楽しむことと、町民特典としてリフト券の割引があること!
☆町民特典☆
リフト1日券を購入の際に、町民であることの証明書を提出すると、通常4,500円のところ、平日限定なんと2,900円!
午前中に2時間ほど滑って、お楽しみのお昼ごはん!!
嫁の送迎付きなので、昼からビールで乾杯です!!
これは娘の食べたミートソーススパゲッティー。
一口もらいましたが、普通に美味しい!
父は。。
迷った挙句、ジャンボかつ丼豚汁セット!
食券を出し、出来上がりを待っていると、なにやら大杯のような器を持ってきてご飯を盛っているじゃありませんか\(◎o◎)/!
まさか俺のじゃないよな。。と思っていると「ジャンボかつ丼のご飯OKです!」
マジか!!!???
隣に立っていた女性から「大きいですね?一人で食べるんですか?」と聞かれ、「い、いやぁ、まさか、娘と分けて食べるんです!」と苦し紛れの嘘でその場は逃げきり。
娘の待つテーブルへ行くと、先程の女性がなんと隣のテーブルに。。
女性からは明らかに「こいつ一人で食べる気だ!」的な視線が。。
娘に「ほら!食べたがってたかつ丼来たぞ!」と助けを求めるも、「お肉嫌いだもん!!」とあっさりとスルー。。
視線に耐えながら間食。
美味しいながらも、お昼からとても辱められた気分でした。
間食後、一目散にレストランを後にし、午後からも3時間ほど滑りました。
しかし、運動不足がたたり、足が限界を迎え、下山コースを滑る頃にはガクガクで産まれたての小鹿状態。
2.5kmのロングランを楽しむ余裕も無く、ひたすらボーゲンで下を目指す情けない父がいました。
次回からはこうならないように、体力・筋力アップを誓うのでした。
肪肉
2012年1月7日 [土曜日]
炭火焼き肉ほるもん らーめん やまちゃん
高崎市のサントノーレの目の前にある「炭火焼き肉ほるもん らーめん やまちゃん」です。
やまちャん
TEL027-364-0021
群馬県高崎市飯塚町353
[火~土]11:30~14:00 17:30~翌2:00
[日・祝]11:30~14:00 17:30~24:00
定休日 月曜日
大好きなお店「支那そば なかじま」さんと迷いましたが、Y・R・Tこと 「ゆざわ商事ラーメンツアー」で、高評価の報告を聞いていたので今日はこちらのお店を選択、初来店です。
黒を基調にした店内、なるほど、ホルモン焼の為に、各テーブルに排煙装置が伸びています。
じゃーん!「えび塩らーめん」味玉トッピングです。
では、スープから・・・うん、熱っつ、おいしい!
なるほど結構温度が高い。
桜エビの香ばしいかおりがいいですね。
煮卵はちょっと固め、温度も冷たく、もうひとつかな。
こちらはmがいただいた「匠らーめん」です。
味見をしましたが、油の膜が張っていて、温度がめちゃくちゃ高い!
これは熱好きにはいいですね。
2012年1月6日 [金曜日]
ゴミの分別
世界規模でエコに対する認識が高まり、全国的にゴミの分別などが厳しいこの頃…
湯沢町も同じく、比較的早い時期から分別収集がはじまりました。
年末年始でたまったゴミたち ⇒
今日は「もえるごみ」の回収日。
そうです、いつでも捨てられる訳ではありません!
毎日、ごみ収集カレンダーで収集の内容を確認し、指定の種類を指定の日に指定の場所へ出すのです!!!
当社、指定場所は目の前公園脇にある五十嵐の家… では無く
「清潔の家」 ⇒
降り続く雪で、かまくら状態(哀)
この清潔の家は町内が維持管理を行います。
駅通り町内会は掃除当番が1週間ごとの交代制で、当番の家は清掃を行い、分別不足で回収されないゴミ・指定日違いで回収されないゴミを持ち帰り、分別を正し出し直すのです(汗)
収集ごみの種類は10種類(驚)
大変な作業ですが、ここまで行わなければリサイクルの意味を成しません!
お客様には賃貸物件などの契約時に、この様な資料を使い、ゴミの出し方を説明致します ⇒
さらに、指定ゴミ袋は3種類(驚) ⇒
こちらは契約時の説明と共にサービスで差し上げています♪
それでも…
先週は、間違って収集されないゴミが6袋 ⇒
確かに、大変なのです(真)
「 10種類に分別したゴミを、3種類のゴミ袋に分け、指定の日に指定のゴミしか出せない… 」
まるで呪文のようです…
リサイクルに関係しているのですから、これは何のゴミかな? と改めて考えると、意外な物が意外な物質だったり!
いっそ、分別をたのしみましょう♪
m
2012年1月5日 [木曜日]
豪雪
今日は湯沢町の 「 除雪作業 」 に触れてみましょう!
我家の住まいは事務所の2階。
ある程度、文明の利器もございますが、手作業の除雪が欠かせない日課です!
最初は屋上 ⇒
雪庇防止のフェンスがありますが、管理をきちんとしなければ、危険です!
屋上にも地下水を上げていますが…
ご覧の通り、これだけ数日降り続くとまるで消えません(泣)
この融けない雪は、天気の良い時に集中して地下水を上げ消します!
このまま放置していると、ドレーンが凍結してオーバーフローしたりします(j怖)
次は事務所部分の屋根(作業後) ⇒
こちらも地下水を上げていますが、深夜にモソモソ降った日は、消えきれない雪が島になります。そんな雪を蹴散らします!
そしてアーケード側歩道(作業後) ⇒
道路中央に消雪パイプが通っています。
がっ、これだけ降ると路肩に雪が溜まります。その雪を毎朝6時には除雪するのです…(虚)
水分を多く含む雪を片すのは重労働ですが、車の往来が増え、踏まれた雪は手が付けられないほど固く締まります。早起きも致し方ありません…
お客様のアクセスを守らないとネ!
写真を撮影していたら、丁度お向かいさんが除雪中 ⇒
当社側の側溝は水量が豊富なのですが、何故か反対側は水量が少ないため除雪が大変です。
今日は中央の消雪パイプに雪を寄せています。
道路の真ん中を境とし、お向かいさん側に雪を出さないのがマナーです♪
(当然、お互い様に出し合っているところも有るようです。)
最後に駐車場・車(作業後) ⇒
こちらも島になった雪を崩し、乗り入れの除雪を行い。車に積もった雪を下ろします。
本当に重労働です!
世の男性が、一冬過ぎて太ったか痩せたかでその年の降雪量が分かる気がします(笑)
除雪を行う午前6時頃はまだ真っ暗…
まだシーズンは始まったばかりですが、せめて笑顔で明るく作業しましょうネ!
m
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