【TOKOITE】ゆざわ商事

2009年12月12日 [土曜日]

中華料理　桃花

南魚沼市、関にあります中華料理店「中華料理　桃花」さんです。
以前、「そばの里」だったところです。
以前の記事はこちら
[2009/11/24]

中華料理　桃花（とうか）
新潟県南魚沼市関1097
TEL025-778-3410
営業時間
11：00から15：00
17：00から21：30（LO）
定休日　月曜日

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嘘か誠か、以前の「そばの里」の店主が１等の宝くじを当てたとか・・・そんな縁起の良いお店です。

店内は小上がりの席が中心です。以前の内装をそのまま生かしているようです。

一品料理も充実、なかなか本格的です。

あんかけ系がおいしいとの情報から、あんかけ麺３種類で迷います。

「五目あんかけラーメン」です。
では、スープをひとくち・・あつ！この時期、あんかけ系の熱いラーメンはいいですねー。

海老、イカ、豚肉のうまみが良く出ています。

メニューを見ていてピーンと来ました。「緑ザーサイ（浅漬）」です。
コリコリの食感、これはいい！
酒のつまみに良さそう。
これをラーメンに投入・・・おぉ！思ったとおり、とたんに味にアクセントが！
これはいいですねー！

こちらは「豚肉の細切りあんかけラーメン」です。

2009年12月11日 [金曜日]

写真のタカハシ

道路の拡張工事に伴い、写真のタカハシさんが新装オープン致しました！

〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢282
TEL 025 - 784 - 2047
FAX 025 - 784 - 1050
営業時間　8：30 から 18：30
定休日　日曜日
E-mail masa@humaninc.co.jp

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命の次に大事な「住まい」の事ですが、購入・新築には様々な理由があります…
写真のタカハシさんは、道路拡張工事に掛かり、新築する事となりました。

⇒　　じゃーん！

立派な佇まいの外観ですが、玄関先のトーンが明るく、かしこまる事無く自然に店内へと促してくれます♪

さて、店内は…

おぉー、お祝いの花が所狭しと並びます！
さすが、創業８０年の信頼と実績の証でしょう。
店主の人柄が伝わります（笑）

失礼でしたが、突然の取材？！にもかかわらず、ご夫婦で案内して頂いた挙句に…

ーちょっと写真でも撮って行けよ！
「えっ、ナンデ？」
ー折角だから、記念にさぁ
「いいよーー　こんな格好だし（汗）」
ーほら、ここに並んで
「そぉおー、じゃあヨロシク」

　　パシャ　☆

「ちょっとお茶でも飲んで行けよ。」とは言われますが…
写真を勧められた事は初めてです！そして、この写真が後に大切な役割を担うのです。

甘さの中にも不敵を感じる笑顔の店主・高橋さん。

実は、主人の同級生なのです！

お互い、毛糸のパンツを穿いている頃からのお付き合い♪
昔話の武勇伝は、聞く者のお腹がよじれるほど愉快な事ばかり、
悪友いや親友ですね。

そして、建物の裏にまわり高橋ゴンくんにご挨拶！

新居にも慣れてきたようです、奥様が裏口を開けた途端、ダッシュで駆け寄ってきました⇒
我家のバズとは違い、若さ溢れる６才、愛情たっぷりに育てられている事は写真からもよく分かりますネ（笑）

今回、看板娘となる奥様の美貌は出し惜しみしましたが、記念写真・証明写真の際は、写真のタカハシでそのチャーミングな笑顔に会えるでしょう☆☆☆

そして、新居での家族と過ごす時間が、更に笑顔溢れる事を願います（祝）

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2009年12月8日 [火曜日]

どさん子　湯沢店

湯沢町、越後湯沢駅東口徒歩３分ほどの位置にあるラーメン店「どさん子　湯沢店」さんです。

どさん子湯沢店
TEL 025-784-4104
住所新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-6-9
営業時間
11時45分から15時
18時から午前1時
定休日不定休
駐車場有

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今夜はまず「焼きチャーシュウ」でビールを一杯、くぅー今夜もうまい！疲れが吹っ飛ぶ。

「手作り餃子」です。
うん、いつもの慣れ親しんだ代らぬ味です。

これを食べる度にいつもお金の無かった学生のころのことを思い出します。
友達と二人で「餃子・ライス」を一人前だけ注文。じゃんけんで勝った方が、餃子を食べるか、餃子のタレがしみたライスを食べるかを選択できます。
思えばあの頃はもっとスリムでした・・・。

そして必ず注文するのがこちらの「レバニラ炒め」です。
何十年と年季の入った○山店長のキビキビとした鍋さばきは、まさに芸術。
どうですこの仕上がり。
もやしはシャキシャキ、やわらかい旨味たっぷりのレバー、ニラと玉ネギとの相性抜群！うまい！

ここで鶴齢の冷酒（ワンカップ）に切り替えます。くぅー、堪えられません。
これも昔を思い出す味。めったに酒など飲めなかったころ、これ一杯ですっごくハイテンション、幸せな気分になったものです・・・・が、今はただの呑兵衛に・・・。

そして今夜の〆は、塩カレーラーメンと迷いましたが「タンメン」を注文。
では、スープから・・・あっつ！、うまい！　

スッキリとしていながら、野菜と豚肉のうまみたっぷり！熱々でとてもおいしい。
麺は通常の中太ストレート麺ではなく、細麺です。このスープに良く合います。

今夜もぐっすり眠れそうです。ごちそうさまでした。

2009年12月6日 [日曜日]

音楽好き(^^♪集まれぇー

…とある夜の出来事

またまた、行われましたよっ♪
音楽好きのイベントがっ(^^♪

湯沢駅東口にございます。。。
欧風料理ビトロさんです♪

今回はなんだか…大盛況！！
お客さんたーくさんヽ(^o^)丿

いいカンジぃー(^^♪

いつもはギターが主でしたが、
今回は…ベースとドラムが入りいいカンジでした(^^♪

ピザ・パスタ・お鍋等など…
お料理もたーくさん♪
また、いつもの如く食べ過ぎちゃいました(^^ゞ
（写真を撮るタイミングが悪すぎました(+o+)）

さてと…
今回、初参戦！！じゃなかった(^^ゞ初参加！！
彼は私の同級生の森蔵くん☆彡

普段はというと…
お江戸の方でライヴ活動をやっているとか。。。
なかなかなんで…応援してねっ♪
ライヴ情報はこちらをどうぞ！

続いて…
こちらのお姉さん。。
めっちゃくちゃ歌がうまいんです(*^_^*)
まるで…ジャニスジョップリンがいるみたい(*^_^*)

地元の方はもうご存じの通り。。
こちらのお姉さんは東口にある
焼肉屋さんの奥様(^o^)丿
こちらがまた、美味しいんですよぉぉー(^^♪

食べるのに真剣になっていたせいもあり(~_~;)
写真をマメに撮れなかった
(^_^;)あはは…

そろっと…
最後の方になってきた…
こちらは…
毎回、登場致しますが(^_^;)
米沢さんです♪
今回ドラムも叩いていて。。
びっくりしました(＠_＠;)
多才なんだなーとただただ。。
ガン見(゜o゜)

米沢さんは西口の温泉通りで和食のお店をやっています♪
こちらもまた。。
美味しいんです(*^_^*)
私はつくねがだーい好き♪
是非(*^_^*)

最後にオーナーさんの山本さんの歌でおしまいだったのですが…ごめんなさい
m(__)m
写真撮りそこ…ね…た…(__)

あまーい歌声でステキでしたぁー(^^♪

次回は来年の春の予定のようです(^^)

roba

2009年12月5日 [土曜日]

ラーメン専門店３２８(みつや)

南魚沼市九日町にあるラーメン店「ラーメン専門店３２８（みつや）」さんです。

ラーメン専門店みつや（328）
TEL 025-777-4778
住所新潟県南魚沼市九日町2787-1
営業時間 11:00から20:00
定休日木曜日
席数 23席（カウンター7席、小上がり16席）
駐車場有

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六日町から浦佐方面に国道１７号線を北上すると、道路左側におおきな看板「３２８」の文字が目に飛び込んできます。

到着したのが１１時３０分くらいでしたが、すでに駐車場は満車。
路肩にもすでに何台か停まっています。
繁盛のほどが伺えます。

「せあぶら正油ラーメン　太麺」岩のり別皿トッピングです。細麺と太麺が選べます。
背脂の量も、多め、少なめ、抜きと好みで選べます。

ではいつものとおり、スープから・・・うん、うまい！
はっきりとした醤油味と背脂が絶妙！
魚介を使わない、豚骨ベースの鶏ガラ、野菜のスープ。
肉のうまみたっぷり！コクがあってうまい！