2023年8月23日 [水曜日]
おが家
お盆には毎年帰省していますが、今年は東京に出ている娘が帰ってこれることになった為、帰省せずに下のボーイズ２名の勉強を教えつつ、娘の為にウィンドファンを設置したり、ご飯を作ったりと忙しなく動いていました。
妻の頼んだ全とろ五目ラーメン。
たっぷりの野菜に大ぶりなエビなども入っています。
全とろだったのでスープもとろとろを期待していましたが、餡以外はとろみが弱めでした。
ですが、味は申し分なし！
次はこれを食べたいと思うほど美味しく、野菜も麺も大盛りに近いほどの量がありますので、妻は次男とシャアしましたが食べきれずに僕が1/4ほど食べました。
こちらも普通盛りですが、かなり大きな丼に野菜、麺共にたっぷり。
食べ応えのある太麺に負けない野菜の甘味も感じる濃厚スープ。
そこにたっぷりの背脂がかかっています。
この背脂のおかげでスープにさらにコクと甘味が出ますし、熱好きな僕にピッタリで最後まで火傷するほどのアッツアツで食べられます。
妻の残したものも食べ、動けないほどお腹いっぱいになりましたが、とても幸せな気分になりました。
また次回にも伺ってみたいお店でした。
ごちそうさまでした。
脂肉
