2022年4月27日 [水曜日]
まちごはん かぶら木
先月末となりますが、久しぶりに家族で晩ご飯を食べてきました。
まずは生ビール（大）とジュースで乾杯。
刺身３点盛り。
マグロ、アオリイカ、タイ（松皮造り）
どれも新鮮で、特にイカはパキパキとした食感と程よい甘みがあって、おかわりしたいくらいでした。
ピザはサクサクかつもっちり。
チーズもたっぷりで、いつ食べても美味しいです。
チキンは皮目はパリパリ、肉はジューシー。
ふきのとうの苦味が少し強いほうが好きな僕にとっては、もう少し苦みがあっても良かったですが、鶏肉ってこんなに美味しかったっけ？と思うほど美味です。
久しぶりに酢味噌を食べましたが、ホタルイカにも野菜にも、もちろん日本酒にもベストマッチ。
「旨辛肉味噌まぜラーメン」
子供たちにとっては、肉みそが思いのほか辛めで、２つ頼みましたが、ほとんど僕のところに回ってきました。
ピリ辛の味噌、モチモチの麺、卵黄でまろやかにしつつ、しっかりと辛みも残り、めっちゃ美味い！！
一気に１．５人前を平らげ、大満足で家路につきます。
今日も本当に美味しく頂きました！！
かぶさん、いつもご馳走様です。
また必ず伺います。
脂肉
