2020年10月2日の記事

2020年10月2日 [金曜日]

どさん子 湯沢店

昨年の10月、盲腸騒ぎで緊急入院の経験をし、何か身体を鍛えなければと退院後から腹筋を始めました!
少しずつ回数を増やし現在毎日130回となりました。今月中には140回に増やす予定ですが、かなり腹筋が硬くなってきました(嬉)
ただ、それより早く加齢による衰えを感じる今日この頃・・・
スポーツの秋です、何か身体によい事しましょうね♪

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今夜は気になっていたメニューを食しにどさん子さんへ!

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-6-9
025-784-4104
現在営業時間が変更しています
11:30~20:00
ご注意くださいませ!

恒例、生ビールで乾杯♪
今月末日まで半額セール中です。

空いている限り、こちらのテーブル席がお気に入り。
前回には無かった、後方のテーブルとの間にシールドが張られています!

こちらではセルフサービスのおしぼりをコースター的に使うのが私の定番。
ジョッキからこぼれる結露が気になってしょうがないのです(汗)
お許しくださいませ!

さて、最初のツマミ「野菜炒め」
シンプルなメニューこそ安定した提供が難しい品です。
シャキシャキのもやし今日はとても美味しく頂きました♪

続いて「特製餃子」
ほぼ毎回オーダーする餃子、熱々で野菜の甘みが際立つ定番です!
私はお酢・コショウで頂く事が多いです。

「アサリバター」
大好きな一品!
パックの冷凍アサリですが、身が大きく立派で食べ応えがあります。

たまに食べたくなる「焼シュウマイ」
薄皮がふんわりとしていて、具も柔らか目で食べやすいですよ。

〆新作「背油ラーメン750円」
じゃ~ん、これを食べに来たのです!
当然ですが麺は太麺でもちもち、背油は多すぎず初心者でもOK
チャーシュウは厚めにカットされ、臭みもなくこのラーメン様に仕込んでいるのかな?
白髪ねぎ・岩のりで味を変えながら最後まで楽しめます。
背油のベールでスープが冷めずに最後まで熱々で食べれるので主人も大満足(笑)

気が付けばもうすぐ閉店の時間です。
カウンターのお客様も夕飯にラーメンを食べたらすぐに帰る様子。
以前の様に、飲んだ最後の〆に寄る、なんて使い方はしばらくお待ちくださいね。

とても美味しかった、また近いうちにお邪魔したいです。


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