2020年5月17日の記事

2020年5月17日 [日曜日]

自宅で手作りピザ

連休中に普段できないことの一環として、自宅でピザを作ることとしました。

テーマは自宅にあるものだけで作ること!
モッツァレラだけは買いましたが。。

本当は、ピザ生地を作る工程なども写真に収めるべきだったんですが。。
他の料理を作っていた為、忘れました(笑)

ピザ生地作りは妻が担当し、それぞれが好きなトッピングをしていきます。

1枚目は長男
本人はマルゲリータだと言っていましたが。。
何人家族だと思っているのか、ウインナーやサラミを4枚。申し訳程度のピーマンと玉ねぎ(笑)
自由というか、己を曲げない感じ。
笑わせてくれますww

2枚目は次男
ウインナー、サラミ、モッツァレラ、とろけるチーズをこれでもか!と!

実に漢らしいピザです。
でも、これが一番美味かった!

3枚目と4枚目は父が作ります。

ディズニーランドのピザっぽく、パイナップル(缶詰)とベーコンのピザ。

が、目を離すと子供達が追いウインナー。。

ベーコンとウインナーの塩気とパイナップルの甘みと酸味が丁度よく、えーっ!?とか言っていた家族にも好評でした。

次は、焼き鳥の缶詰とコーンの缶詰を使った和風照り焼きピザ。
見た目はあれですが、甘じょっぱい感じがビールに合います!

ラストは娘のデザートピザ。

チョコバナナアイス!
本当は生クリームが良かったようですが、生クリームが無かったのでアイス。

味の想像は出来ると思いますが、外しがなく間違いなく美味しい!

パン焼き機や生地を作って、寝かせての作業に時間はかかりますが、時間さえあれば楽しく美味しく出来ますのでオススメですよ!

脂肉


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