2020年3月2日の記事

2020年3月2日 [月曜日]

中華そば あじろう

新型コロナウィルスの影響がどんどん広がっていますね。
湯沢町のドラッグストアではトイレットペーパーが軒並み売り切れ。

保育園は仕事の時は預かって貰えるものの、小、中学校は3月4日から、高校は3月2日から急遽休みとなりました。

子供たちは既にリラックスモード、親は新学期が始まるまで休みなしで戦闘モードです(笑?泣?)

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先日の昼に弊社近くの中華そば あじろうさんへ行ってきました。

1回目は中華そば、2回目はゴマ味噌ラーメン、今回は何にしようか迷いましたが、結局前回気に入ったものを頼んでしまう性分で。。

今回もゴマ味噌ラーメン大盛りです。

最近、年齢的に大盛りがキツくなってきましたが、なぜか勢いで大盛りを頼んでしまうんです。。

お昼時でしたので、20分程待って着丼。

見るからに濃厚さが伝わってくると思いますし、ラー油の赤が食欲をそそります。

ゴマ感がとっても強く、一言で言うならかなり濃厚!!あっさり系が好きな方は苦手かもしれません。

麺にもすりごまや練りゴマ、ひき肉が絡みついてきます。
ゴマ好きにはたまらない1杯です。
それでいて、温度もかなり熱いので、口の中は火傷必至です(笑)

ラー油が辛そうに見えますが、程よいアクセントの辛さがクセになります。

麺は茹で加減が絶妙な平打ち麺。

麺だけでもかなり美味しいので、次はつけ麺にでもしてみようと思います。

以前よりもかなり味の濃さは改良されていて、どんどん食べやすく、美味しくなっていました。
後ろの席に座っていた8名程のグループの方々もしきりに「良い店見つけた!美味い!」と大絶賛。

自分の事ではありませんが、とっても嬉しい気分になりました。

今日も美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。

脂肉


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