ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2016年2月12日の記事
2016年2月12日 [金曜日]
ノガミ
寒いせいか、休みのたびにラーメンを食べ歩いているような気がします。
今回は、お隣南魚沼市の「らーめん専門店ノガミ」に行ってきました。
黄色い派手な建物ですが、道路から見ると建物の影になっているので、見つけにくいかもしれません。
ここ最近は不定休で、なかなか開店に当たらない方も多いそうです。
なみなみの熱々スープに、チャーシューがたくさん入っていて嬉しくなります。
ゆるく縮れた中太麺は、程よいコシで食感が良いです。
乱切りされたチャーシューもハッキリした味で、なかなか好みです。
セルフサービスのライスは無料です。
今回は大盛を注文していたのでいただきませんでしたが、しょっぱめのラーメンとよく合いそうです。
おにぎりもあるようでしたが、すでになくなっていました。
1コ50円のおにぎりはどんなものか気になります。
きむどん