2015年8月21日 [金曜日]
らーめんまる井
先日、魚沼市で損害保険の講習会が行われました。
来年の保険業法改正に向けた講習会でしたが、代理店として、募集人としての資質向上とコンプライアンス遵守がより求められているなと感じました。
それはさておき、やっぱりラーメンを食べてきました笑
らーめんまる井さんです。
らーめんまる井
新潟県魚沼市中原220-1
平日11：00～21：00
土日・祝日11：00～20：00
ランチ営業、日曜営業
そのせいか、背脂入りのラーメンが目立ちます。
もちろん、苦手な人は背脂抜きも出来ますよ！
ちゃーしゅーめん背脂多め+ライス普通盛りです。
とっても綺麗な盛りつけで、見た目から美味しそうです！
誰が作ってくれた料理も残すのは美学に反するので、しっかり食しましたが笑
コクがあって濃厚ですが、後味はすっきりしています。
また、そこに背脂のコクが足されるとなんとも言えない美味しさ！
麺はスープに負けないもっちりとした中太麺。
どちらもバランスが良くて、とっても好きなラーメンです。
そして、スープが減ってきたころ、中から焼けた石が出てきました！
熱好きにはたまらないサービスです！
が、石焼のような本気で熱いものが好きなので、ラーメンの中盤で焼石を入れて頂けたら嬉しいな。と思いました。
社内での事前評価を聞いていたところ、賛否両論ありましたが、僕は次回も言ってみたいと思えるような一杯でした。
ごちそうさまでした。
また行きます！
脂肉
