ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2015年3月19日の記事
2015年3月19日 [木曜日]
らーめんの店 よォ~こそ!
風邪が治り、今度は花粉症に悩まされている脂肉です。
今回は新しいラーメン店に入ってみましたので、ご紹介します。
南魚沼市のJR浦佐駅近くのお店です。
以前から気になっていたものの、きっかけがありませんでしたが、娘のバレーボールの大会が近くであった為、初来店です。
らーめんの店 よォ~こそ!
醤油、みそ、塩、坦々、つけ麺など一通りのメニューが揃っています。
卓上には、様々な調味料もありますが、自分好みの濃さに調節が出来るラーメンのタレが置いてあるのも嬉しいですね!
こちらの麺は、某チェーン店も使用している柿ポリフェノール入りの麺だそう。
ツルツルして好きな麺なので、期待が高まります!
こちらが、嫁の頼んだ醤油ラーメン。
最近のラーメン屋さんには珍しい、とってもあっさりとしたタイプ。
クセがないので、子供でも安心して食べられます。
麺は、中太タイプ。
ツルツルして食べやすい麺です。
ただ、スープがあっさり系なので、細麺でも良いかもしれません。
こちらは、僕が頼んだ担々麺。
濃厚そうなスープに、肉みそ、もやし、コーン、わかめなどがこれでもかと盛られていて、フォルム的には好きです!
スープを一口飲んでみますが、見た目よりもすっきりしています。
頭の中では濃いめを想像していた為、ラーメンのタレを投入しながら頂きました。
美味しいんだけど、もう一つパンチが欲しい。。
というのが正直な感想です。
近くにあれば、何度か行くかと思うラーメン屋さんでした。
脂肉