ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2013年4月25日の記事
2013年4月25日 [木曜日]
しんばし
今宵の晩酌は…
湯沢の老舗そば屋 『 しんばし 』 さんに決定!
今日は寒いから、温かい物が食べたいなぁ~
など考えながら到着 ⇒
さすが繁盛店!
ほぼ満席で、カウンター席に促されます。
目の前で揚げられる天ぷらや、釜から上がるお蕎麦の湯気が見える席はある意味、特等席♪
さて、乾杯と思ったら携帯が鳴り…
友人2名も参加する事になり…
お店のご好意で、小上がり個室を開けて頂き、移動して乾杯!
自家製のお漬物はショッパ過ぎず美味しいですょ
そして、主人の好物 「 にしんの煮付け 」 と 「 しおからいすけ 」 ⇒
いかの塩辛とからいすけを掛けたネーミング、なかなかいいねぇ~
お酒もすすみます!
初めてオーダーします 「 もち豚の燻製焼 」 ⇒
みたいなネーミングだったかと?
身と脂のバランスが良くて美味しく頂きましたが、欲を言ったら厚切りで食べたかったなぁ~(笑)
冷える夜は燗酒が恋しくなります ⇒
美味しいツマミで友と語らう時間は楽しいですね(喜)
その上、お店から差し入れが届きました!
こごめのお浸し ⇒
いよいよ山菜の季節がスタートです♪
燗酒で体が温まってきたので、へぎ蕎麦をつまむ事に ⇒
やっぱり〆は温かい物が欲しくなり 「 カレーうどん 」 をオーダー ⇒
こちらのカレーうどんは鶏の胸肉を使っているので、サッパリ食べれる気がします。
勿論、うどんも手打ち!
ツヤツヤのうどんにカレー餡が絡まって良いあんばい(好)
友人も一緒だったので天丼も食べたかったけど、お昼が遅くお腹が空いていないとの事、残念
また近い内におじゃまします!
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