ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2012年9月の記事
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2012年9月30日 [日曜日]
鶴亀庵
天気の悪い休日、映画を観るため高崎に行く途中、うどんを食べに群馬県渋川市に寄ってきました!
初めて訪れますが、群馬県はうどんが有名なので期待がたかまります!
そして、今日は私の母が一緒なので不安が募ります…
おっ、メニューが豊富ですねぇ~ ⇒
私には珍しく悩みます…
そして、母です ⇒
似てますか?
見た目はともかく、内面は真逆かなぁ~
超~天然な母には、いつも冷や冷やさせられます(汗)
少し肌寒かったので、私は 「 けんちん煮込み 」 をオーダー ⇒
これをオーダーした為にコンロ付のテーブルに席替えをしました(笑)
お餅まで入って豪華です♪
母は普通の 「 けんちんうどん 」
私のは煮込みですからアッツアツ、水分の多い水沢うどんは、煮込むとややとろける感が出ますが、それもまた良し!
ただ、少し出汁が濃いかなぁ~
主人は 「 いのししせいろ 」 ⇒
いのしし、意外に癖がなく食べやすいのです。
お爺ちゃんの趣味が狩猟で、子供のころよく食べましたが、好き嫌いが多かった私がおいしく食べた思い出があります。
豚肉より赤みが強いのも特徴です ⇒
こちらも出汁は濃いめです。
さて、満腹! 今日はどの映画を観ようかなぁ~
m
2012年9月27日 [木曜日]
花味月
先日、実家の母が遊びに来ました。
自然に触れリフレッシュ、美味しい物を食べハッピーになって頂きましょう♪
小腹を空かせる為に大源太湖へ行きましたが、驚き!!!
雨が少ない為、湖の水量が少ないです。
浮きも水面からでていました。
魚が心配でしたが、餌をまいたら元気に泳いで集まって来たので一安心!
そして、通常ならこの様にマイナスイオンたっぷりなポイントなのです♪
風が強く母と二人で心細いので、ボートは諦めランチにしました。
今日は 「 そばcafe 花味月 」 さんに決定 ⇒
今回で何回目だったかな~、町中から離れた立地は静かで杉の木に囲まれたスペイン風の一軒家は非日常的で癒されます♪
店内もお洒落ですネ ⇒
座る席によって眺めが違うのも楽しみの一つ!
私のオーダーした 「 天せいろ 」 です ⇒
天ぷらは母と分け合います。
余談ですが、最近は天ぷらを食べると胃がもたれるようになり、歳を感じております…(悲)
せっかくの 「 新そば 」 、香りは届かないので、せめてアップでと思いましたがピントがズレていました、ごめんなさい(恥)
こちらは北海道産のそば粉を使用した二八そばです。
う~ん、いい香り~♪
カツオ風味の濃いダシとの相性もGood
お持ち帰りも始めた様です ⇒
茹で方の説明書が付いているなんて、親切ですネ
お茶のおかわりだったり、配膳のタイミングだったり、接客も気持ち良く、大変おいしく頂きました♪
お腹が一杯になったら、足湯で寛ぎます ⇒
湯沢町で一番新しい足湯、町営オーロラプールの目の前です。
気持ち良い~♪
母はしきりに 「 空気が綺麗ねっ 」 と喜んでいました。
これだけ豊かな自然に囲まれ、それが当たり前になっている贅沢に気付かされます。
湯沢の自然を大切にしなければと感じた一日でした。
m
2012年9月25日 [火曜日]
丸醤屋
懲りもせず、またまたラーメンネタの五十嵐です。
最近は嫁に心配され週1程度となりましたが、以前は週6ペースでラーメンを食べておりました。
毎週水曜日は、心おきなくラーメンが食べれる日。
この日のラーメンは、群馬県高崎市のイオンモール高崎内の「丸醤屋」で頂きました!
嫁は醤油ラーメン、僕はダイエット中の身にも関わらず、ラーメン・半チャーハンセット。。
こちらのラーメンは豚骨をベースにした豚骨醤油ラーメン!
濃厚でありながら、あっさりとしたスープが特徴です!
麺はツルツルとした極細麺ながら、しっかりとコシがあり、スープと良く絡みます!
ラーメン自体は美味しいのですが、トッピングのチャーシューが薄く、ハムっぽいのが残念です。。
チャーハンは、注文と同時に目の前で作ってくれ、豪快な鍋さばきを見せてれます!
パラパラとしっとりの間くらいの食感で、美味しいのですが、鍋さばきに魅了され期待し過ぎたのかもしれません。。
嫁はラーメンもチャーハンも好きだと言っていましたが、個人的に豚骨醤油はあまり得意では無いのかもしれません。
ラーメンは580円から食べられますので、皆様もこちらへお出かけの際には一度はお試し下さい!
油肉
2012年9月23日 [日曜日]
タヴェルナ ・ ヴィチーニ
今年の夏も行って来ました『ダヴェルナ ヴィチーニ』
湯沢町の中でも少し標高が高いこちらは、目の前に池があり、大源太湖も側! 避暑にいかがでしょうか♪
先月のお盆休みに伺った時の写真です ⇒
今年のお盆、湯沢町に多くの観光・帰省のお客様がいらしていた様で、どこに行っても大盛況(驚)
実は8月14日に来た時は、満席のうえに並んでいたので諦め、今日はリベンジ!
今日も盛況ですが、お気に入りのテラス席を陣取ります ⇒
早速ビールを片手に満面の笑み…(憎)
「 窯焼きチーズ 」 ⇒
熱々で提供されるチーズはカマンベール・ゴルゴンゾーラ・エメンタールを窯で焼き、自家製パンが添えられます!
んっ、パンが以前より美味しくなってる(驚)
モッチリ感が強くなったかな~?!
香ばしく焼き加減も丁度良いパンはもちろんチーズとの相性 Good♪
「 冷製コーンスープ 」 ⇒
オーダーするか悩んでいたら、知り合いのスタッフさんから、サービスでご馳走になってしまいました(謝)
これが驚くほどあま~いのです!
長野県産のミルフィーユ(=白いとうもろこし)を使っているとの事ですが、自然の甘さは優しくて口いっぱいに広がります。季節の物ってえらいな~
☆☆☆
「 焼き野菜のバーニャカウダ風 」 ⇒
自家製野菜だとの事、糸瓜とは珍しい!
私はズッキーニが好きだなぁ~
バーニャカウダソースはしょっぱ過ぎず、オイリー過ぎず丁度良い
「 窯焼きブリアンベッラ 」 ⇒
イタリアのブリアンツァ地方のロースハムを薪窯で焼き、地鶏卵をのせた物です。
主人の好物、そして赤ワインのデキャンタへ…
程よい塩加減のロースハムに玉ねぎの甘さがベストマッチ♪
とろ~り玉子がコクを出します。
「 リングイネ フンギ 」 ⇒
県内産のしめじ、マイタケ、とイタリア産のポルチーニがコラボ♪
生ハムのミンチのオイルソースですが、おいすぃ~い ☆☆☆
こちら、私の好みです。
本当に美味しかった~
同じ湯沢にして旅行気分が味わえるなんて、幸せ♪
次回はもっと幸せになる為に、自家用車では無くバスで来ると心に誓うのであった ⇒
以前の記事はこちら。[2011/08/25]
m
2012年9月22日 [土曜日]
トラットリア ポポラーレ
新潟県魚沼市新保にあるイタリア料理のお店「トラットリア ポポラーレ」さんです。
前回の記事はこちら
[2012/07/14]
[2011/07/18]
[2010/02/16]
[2009/11/21]
イタリア料理 本場窯焼PIZZAのお店
トラットリア ポポラーレ
新潟県魚沼市新保138-3
TEL025-792-8710
AM11:30からPM2:00
pm5:00からPM9:00
定休日:月曜日(祝祭日は火曜日)
さあ、またまたやってきました「ポポラーレ」さん、1番に入店です。
まずはいつもの「海の幸グリルマリネサラダ仕立て」でビールをいただきます。
くぅー!うまいねー!
今日も絶好調!
今日のお目当てはこちら「生ハムともものPIZZA」です。
季節限定、数量限定、あと2個で終わり、ぎりぎりセーフでした。
「えー、生ハムと桃?合うの?」
そう思うでしょう、これが合うんです。
口中にジュワーと桃の甘いエキスが広がり、それに生ハムの塩加減、チーズが一体になり、これが何ともいえない旨さ。
ヴォーノ!最高!
おすすめです、来年是非味わってみてください。
うーん、気分良いー!
「食を楽しむことは人生を楽しむこと」至福の時です。
「サーモンとフレッシュアンチョビ クリームリガトーニ」です。
ホワイトソースとアンチョビが絶妙のバランス、うん、いいですねー、おいしい好きな味付けです。
そして〆にいつもの「イカスミのリゾット」です。
これは欠かせません、おいしーい!
いやー、今日も大満足、おいしかったー、広井さんごちそうさまでしたまた来ます。
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