ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2013年9月の記事
＜＜前のページ
最新 |
1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 最初
2013年9月2日 [月曜日]
青島食堂 曲新町店
ハンドルネームで脂肉と名乗っておりながら、いつもネタの冒頭で○○の五十嵐です！とバラしてしまっている事に今更気付いた五十嵐です。←これのことです（笑）
関係ありませんが、今日もラーメンネタいきます！
お盆に実家へ帰省する前に家族と甥と共に訪れた長岡市の有名店
「青島食堂」
※新潟５大ラーメンの１つである長岡生姜醤油ラーメンで有名なお店です！
へ行ってきました！！
本店、曙店等々ありますが、今回は子供連れでも安心なテーブル席のある曲新町店です！
僕の注文したラーメン大盛りチャーシューほうれん５０が来ました！
※チャーシューメンは食べきれないけど、もう少しチャーシューが食べたい！！という時には、チャーシューやほうれん草、海苔などが５０円単位で増加出来ます。
僕もチャーシューメンでは無くあとちょっとだけ！！の５０円増しがベストです！！
生姜と醤油が効き、ラードの浮いた美味しいスープに絡む中細麺！
今回は丁度良い茹で加減でしたが、まれに柔らかい時があるので、麺硬めでの注文をオススメします。
チャーシューは最近流行りの溶けるようなタイプではなく、しっかり肉の歯ごたえと味が楽しめるタイプです。
最初はチャーシューだけで頂き、中盤からは麺をチャーシューで包んで頂くのが五十嵐流。
そしてそれを美味いスープで流し込む！！
これぞ三位一体というやつです！！
これを書いていたらまた無性に食べたくなってきました！
まだ食べた事が無い方。とにかく一度食べてみてください！！
あぁ！！そうそう！ラーメンってこうだよな！！って感覚が思い出させられるラーメンです！！
脂肉
2013年9月1日 [日曜日]
キリンシティ
秋のサイクリング用の服やグローブを買いに東京へ行って来ました。
都内の買い物って結構歩く・・・
歩き疲れて昼間からビールです。
『キリンシティ』
喉が渇いていたので開店前から並んでしまいました(笑)
『泡がシャリッと冷たい（生）』が気になります。
キリンシティのビールは美味しく注ぐために注文してから４分ほど待ち時間があります。
そしてきました『キリンブラウマイスター』
渇いた喉に沁みます！
『焼きソーセージ盛り合わせ』を頂いていたところで一杯目のビールが空になり、気になっていた『フローズン生』を注文してみました。
『フローズン生スタウト』
黒ビールにすると、コーラフロートみたいです(笑)
上に乗っている泡は偶数日が黒泡、奇数日が白泡だそうです。
今回は奇数日の白泡です。
黒ビールらしいコクで美味しい！
このくらいの量になっても泡の蓋が残っています。
シャーベット部分は、ビールのシャーベット味？
まだ飲みたかったのですが、まだ昼間だったので・・・
『ごろごろ野菜の黒カリーココット』と
『しらすの焼きじゃが麺』でお腹を満たして店を後にし、買い物の続きをしました。
GINDON
