ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2011年8月の記事
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2011年8月4日 [木曜日]
川遊び
ある日の早朝…
開店前に物件調査へ出向きましたが、あまりに天気が良くて気持ちが良いので、ぶらり途中下車！
「マスドマリ」 ⇒
川の流れが強いので、岩に当たってしぶきを飛ばします。
マイナスイオンですネ！ 気持ちが良いです（喜）
思いっきり深呼吸をして、「今日も一日頑張るぞっ」と気合いを入れました！
癒されるスポットが、これ程近くにあるなんて…
贅沢な話です。
湯沢の自然に感謝です！
おまけに、川の水はこんなに綺麗 ⇒
波紋が無かったら、ただの石が映っているだけみたい。
湯沢町には川沿いに、沢山のバーベキュースポットがあります。川遊びを楽しみながら、美味しいバーベキューでこの夏を満喫しませんか？
釣りができる人にはこんな楽しみも ⇒
天然鮎が釣れるのですョ！！！
この鮎、私がチョチョイと… っんな訳が無く…
ご近所、金生堂薬局のお父さんからの頂き物です♪
毎年、恒例で有り難く頂戴しています。今朝、獲れたての新鮮な鮎は、スイカの香りがします。
今晩はこれを肴に宴です ☆☆☆
m
2011年8月2日 [火曜日]
「トラットリア ラウライタリコ ピアッティーノ」
高崎市井野町のパルクハナミズキ内、閑静な場所にあるイタリアレストラン「トラットリア ラウライタリコ ピアッティーノ」さんです。
以前の記事はこちら。
[2011/06/10］
トラットリア ラウライタリコ ピアッティーノ
TEL 027-381-8787
住所 群馬県高崎市井野町1009-4
11:30から16:00（L.O 15:00）
17:30から23:00（L.O 22:00）
定休日 木曜
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さあ、やってきました。大好きなお店、ラウラさん、楽しみー！
実は今日で３回目の来店、前回はカメラの電池を忘れて記事にできませんでした。
いつもの見晴らしの良い、テラス席が望める席に着席。
そよぐ風がとても気持が良い。
テーブルの下を覗くとちゃんと蚊取り機器が取りつけてあります。
細かい気遣いがうれしい、見習いたいところです。
今日も ベルギー産ビール、トラピスト修道院の「オルヴァル」をいただきます。
ｍは運転手のため炭酸水、いつも悪いね。
このフルーティな香り、甘味の後にくる苦味の効いた味わいは格別です。
「季節の野菜サラダパルミジャーノチーズがけ」からいただきます。
素材を生かした味付け、センス良い！とってもおいしい！
「白桃とルコラ菜 松の実のサラダ」です。
これはｍが絶賛！
ｍ「シャンパンが飲みたいー！」
一人で飲んで申し訳ない、今度は泊まりで来ようかな。
ここで私は赤ワインに。
「つぶ貝とアスパラのソテー パルミジャーノがけ」です。
つぶ貝の良い歯ごたえ、チーズとの相性抜群！
これはおいしい！
とっても好きです、気に入りました。
つぶ貝好きのABURANIKUに食べさせたい。
ワインがすすむ、すすむ！
「モルタデッラ」の炭火焼きです。
どうです、この厚切り、うまそうでしょう。
炭火焼はこの他に「牛ハラミ」と「豚レバー」をいただきました。
ｍのオーダー「生うにのトマトクリームスパゲッティー」です。
生うにのパスタはよくありますが、トマトリームは初めてです。
では・・・うん、うまーい！
これは絶品！なんておいしいんだろう。
雲丹の濃厚な旨味と、ほど良いトマトの酸味が絶妙！
これはおすすめです！
「食を楽しむことは人生を楽しむこと」
至福の時です。
「ボローニャ風ミートソース リガトーニ」です。
ｍの好物。
肉の旨味たっぷり、しっかりとした歯ごたえのリガトーニ、申し分ありません。
「天然真鯛のオーブン焼き カポナータ添え」です。
これがまた旨いのなんのって、
皮がパリパリ、身はふっくらジューシー、最高、たまりません！
いやー、おいしかったー！
絶対またくるぞー！
駒さん、小山さん、どうもありがとう！
いつも美味しさに、感動させられます！
ごちそうさまでした、また来ます。
