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TOKOITE（トコイテ）

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2011年6月の記事

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2011年6月6日 [月曜日]

山の湯

湯沢町には、外湯がいっぱいあります。

今日は、湯元地区にある湯元共同浴場「山の湯」にやってまいりました！！
こじんまりとしてますが、湯沢で最も古く、一切の加水・加温していないという源泉はとってもいいお湯です。
泉質がナトリウム・カルシウム塩化物温泉で弱アルカリ性温泉はお肌スベスベになった気がします。

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2011年6月5日 [日曜日]

中華そば　大石家　佐久平店

メルシャン軽井沢美術館の目の前にあります「中華そば　大石家　佐久平店」さんです。


中華そば 大石家 佐久平店

TEL 0267-32-0350
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1847-1
11:00から20:00

開店時間ちょうどに到着、一番に入店です。
「体だけでなく心まで暖かくなる優しい中華そば」ですか、なるほど。
メニューはとってもシンプル、トッピングはメンマとチャーシューのみ。
店内は純和風、元はお蕎麦屋さんだったのかな？
こちらの持ち帰り、お湯だけでお店の味がそのまま味わえるようです。
お取り寄せもできそうです。
じゃーん！「中華そば」です。
スープがあふれそう、いいですえねー。

では、スープをひとくち・・・うん、うまい！熱々です。

色の濃さのわりにはスッキリ、旨味が濃い醤油味。
麺は中細ややちぢれ、このスープと良くあいます、おいしい。
メンマは極太、シャキシャキでいい歯ごたえ。
特大の肉厚のチャーシュー、とてもやわらかく、これが３個も入っています。

確かに、懐かしい味、飽きない味、また食べたい味です。

いやー、おいしかった、ごちそうさまでした。

2011年6月3日 [金曜日]

川上庵

小旅行で軽井沢に行って来ました♪

群馬サファリパークに立ち寄り、野生を満喫した後は…

ホテルにチェックイン！

そして、ホテルからすぐ側の川上庵で宴の始まりです　⇒

こちらのお蕎麦やさん、昨年はランチで利用しましたが、雰囲気もよく、ディナーのメニューを見たらツマミも豊富、お酒の種類も沢山（嬉）

お値段が少々お高いのが残念ですが…
今日はお泊り　＝　お酒が飲める

侮れない軽井沢、日が落ちてからはかなり冷えて来ましたが…

先ずは、生ビールで乾杯！

日頃の疲れを夫婦で労わります（謝）
こちらは 「 彩り野菜の温製サラダ 」 ⇒

素揚げした旬の野菜を特製ドレッシングでいただきます！

バルサミコがきいて、サッパリしています。
中でも根野菜がお気に入り。
こちらは 「 アボガドとカマンベールチーズのサラダ 」 ⇒

私の好物が２種も入ってれば、注文しない訳にはいきません！
そして、主人は今夜も芋焼酎　⇒

奥は 「 信州豚タンの炭火焼き 」

鴨肉と悩みましたが、今回は豚タンです！
牛にくらべ淡白ですが、噛むと旨味が広がります♪
そして、私はスパークリングワインに　⇒

美味しいーーー♪

私の好きな味　☆☆☆

よく確認したら、私の好きなカヴァでした！
はい 「 せいろそば 」 です　⇒

上品な蕎麦ですが、香りが良いです。

美味しいお酒、美味しい食事、至福の時です（涙）
店内奥の内装もシックで落ち着きます　⇒

いくつか支店のある川上庵、他の店舗にもおじゃましてみたいものです♪



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2011年6月1日 [水曜日]

みやご食堂

藤岡市の有名ラーメン店「みやご食堂」さんです。


みやご食堂 （みやごしょくどう）

TEL 0274-22-0636
群馬県藤岡市藤岡230
11:00から19:00(売切次第終了)
定休日 不定休


大きな地図で見る

「藤岡ラーメン」なかでも一番の老舗がこちらのようです。

年季の入った外観、老舗食堂の雰囲気タップリ。
店内も昭和、ノスタルジックな雰囲気が落ち着きます。
店内はほぼ満席、地元の常連さの、特に年配のお客様が目立ちます。

おっ！太麺中華そば、残念大盛りのみの提供のようです。
安い！
地元に長く愛されているからこその値段なのかな。
ラーメン以外のメニューもあります。

小上がり席の常連さんのご年配のお客の席に「太麺中華そば」が運ばれたのを見てｍが興味津々！
ほうとうや、きしめんのような平極太麺です、しかもかなりの量です。
こんなおばあちゃんが食べられるのか？
するとそのおばあちゃん、何とタッパを取り出し、麺を入れ始めました！
これにはビックリ！
持って帰ってどうするんだろう？
じゃーん！「中華そば」です。
澄んだスープがおいしそう！
ナルトが厚切りです。

では、スープをひとくち・・・うん、なるほど、とってもあっさり、昔懐かしいやさしい味です。
麺がすごい太麺、噛みごたえ十分、かなりの量です。

お隣の年配のご夫婦、奥さんが「とってもいい味、おいしい、だけど食べらんない、麺食べないかえ？」するとご主人「いらねえ」ご主人は大盛りを食べています。
しばらくすると奥さん「食べらんない、麺食べないかえ？」ご主人「いらねえ」。
また「食べらんない、麺食べないかえ？」「いらねえ」
このやり取りを何度も繰り返します。
何だかドリフのコントを見ている気分に・・・。
結局、麺を残して帰りました。
チャーシューも昔ながらのタイプです。
ふぅー、完食、おいしかったー！
ごちそうさまでした。

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