ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2014年12月の記事
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2014年12月13日 [土曜日]
土鍋２
仮称さんに２、３回使ったらスキーロッカー行きになると言われていた土鍋
ですが、まだキッチンで頑張っています。
白菜の隣に鍋セットなんていうお手軽そうなのが売られていたので買ってみました。
お手軽で片付け簡単を追求している私にピッタリの食材です。
食材が増えただけで前回の鍋より美味しそうに見えるので不思議です。
スープはｍさんからいただいた鍋キューブの素寄せ鍋醤油です。
今回は鍋のシメに挑戦してみます。
ご飯に対してスープの量が多いような気がしましたが、大丈夫との事なので、迷うことなくご飯を投入です。
初めてタマゴを買いました。
洗い物を増やしたくないので土鍋のフタで混ぜます。
良い感じに煮えてきて、美味しそうな香りがしてきます。
お米は結構水分を吸うようで、丁度よい加減でおじやが出来ました。
鍋の後にご飯とタマゴを入れるだけで、美味しくて身体の温まる食べ物になるとは驚きです。
暖かくなるまで土鍋は活躍しそうです。
きむどん
2014年12月12日 [金曜日]
越後維新
脂肉です。
１１月以降、繁忙期を迎え、全スタッフが連日遅くまで仕事をしています。
昼食も食べ損ねたり、食べられても１５時、１６時なんてこともざらにありますが、それでも１８時の定時を回ると自然とお腹が空くんですね。
という事で、残業前に皆で外食をしてきました！
今晩の食事は、弊社のオーナー様でもいらっしゃる
越後維新さんです。
こちらのお店は、同一建物でつけ麺店とラーメン店の２店舗を営業していらっしゃいますが、今日はつけ麺店です！
どんなに残業で遅くなっても愚痴一つ言わない、頑張り屋で頼もしい面々です！！
愚痴は言いませんが、「あぁラーメン食べたぁい！」とか「腹減ったぁ。あぁ腹減ったぁ」という声が僕の両サイドから、そんな声に反応し、「はいぃ。お腹空きましたね。はいぃ。ラーメン食べたいですね。」という声が右斜め後ろから連日連夜聞こえてきます（笑）
そんな面々と注文したつけ麺が到着するまでの間交わした会話。
「すごい腹減りましたね」、「あぁ腹減ったぁぁ」、「超お腹空いた」、「はいぃ、お腹空きましたね」
これを会話と呼ぶのかどうかは微妙ですが、ほとんどこんな感じで待っていました（笑）
待つこと７～８分
まずは仮称さんの１７時以降の２０食限定
［スタ麺、大盛り、ネギ増し］です。
甘辛く味付けされた豚肉、ネギ、ゴマ、玉子をもっちもちの太麺と豪快に混ぜ合わせます。
どうです？美味そうでしょ？
僕も一口頂きましたが、硬めに茹でられた麺に少し甘めのタレ、そこにたっぷりのネギのアクセントが堪らなく美味い！！
初めて食べましたが、次回はこれを注文しようと思うくらいに美味しかった。
こちらは、はちゃのさんの頼んだ
［越後坦々］
石焼鍋に入った坦々スープがグッツグツで提供されます。
お店のお姉さん曰く、グッツグツ状態で提供されるので、冷たい麺でも最後まで熱々で食べられますよ！とのこと。
たっぷり入った具材に真っ赤なスープ、濃い緑のシャッキシャキネギが美味しそうです！
以前食べたことのある、きむどん曰く坦々だけあって辛いそうですが、ゆざわ商事イチ辛さに強いはちゃのさんは、［辛みマシ］を追加。
豆板醤？と辛そうなパウダーが提供されましたが、これをまさかの一気投入。
「えぇ！？辛さみながらじゃなくて良いんですか？」というきむどんの問いにも［はい！さっきスープ一口飲んだので、これくらいなら全然大丈夫です！］と。。
僕も辛さは比較的得意ですが、はちゃのさんの強さには脱帽です。。。
こちらは僕の
［こってりつけとん かつお合わせ あつ盛り］
乳白色になるまで煮出した豚骨の白湯と魚介のダブルスープです。
濃い目のスープにもっちもちの太麺がとっても良く合います！
あつ盛りでも十分美味しいんですが、お店のお姉さんにも「この麺は冷たい麺用に作ってある麺なので冷たいのがオススメです！」と言われたにも関わらず、いつもの癖で、被せ気味で「あつ盛りで！」と言ってしまいましたが、冷やのほうが断然コシがあって美味しかったです。
最後は、きむどんの
［つけ麺 あつ盛り］
あっさりとした上湯スープで、食べやすいように少し酸味も感じられます。
とってもシンプルですが、最後まであっさりと美味しく食べられるメニューです。
どれを食べてもとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした！
この後、我らは会社へ戻り、お腹いっぱいで眠くなった目を擦りながら残業に取り掛かるのでした。
脂肉
2014年12月11日 [木曜日]
アキバフクロウ
先月、所用有り東京へでかけました！
母と一緒だったのですが、獣好き親子が用事を済ませ向かった先は・・・
アキバフクロウカフェ
念願のフクロウカフェです♪ ⇒
フクロウカフェの存在を知った時から、絶対に行くと心に決めていました！
状況の分からない母は、私の説明を理解していたか定かではありませんが・・・
こちらのフクロウカフェは、前払いでお会計を済ませ、数種のミネラルウォーター（炭酸水を含む）から好きな銘柄をペットボトルで1本頂きます。
その後、両手をアルコール消毒します。
店内にはこの様な説明書きがあります ⇒
他にも、フクロウにしてはイケない事や、フクロウの豆知識的なものまで、かなり詳しく書いてありました！
さ～て、1時間１本勝負（笑）
貴重な時間を有意義に過ごさなければ！
かわいぃ～～～
手前からメンフクロウの「カツヲ・しらす・もんじゃ」です ⇒
飼い主の意図が何となく伝わるネーミング（笑）
奥の２羽は眠そうでしたが、カツヲは終始キョロキョロしながら視線を合わせてくれました♪
母もご満悦の様子 ⇒
無防備に瞳を閉じるフクロウ達、微笑ましいです♪
ルールを守れば触る事も可能です！
ふわふわの羽毛は今まで触れた鳥類で№1（真）
敏感な指先でさえ感触をとらえるのが難しいほどです。
カフェ内はこの様なテーブルセットもあり、ミネラルウォーターを飲みながらフクロウを眺める事も出来ます。
ただ、皆さんフクロウと戯れる事に一生懸命で、のんびり腰掛けている人はいませんでした（笑）
こちらのカフェで一番大きい子ユーラシアワシミミズクの「たこ焼き」です ⇒
大きいもので体長７０㎝、体重４ｋｇ、翼の開帳１８０ｃｍ程になるそうです（驚）
ス・テ・キ
もの凄く肩に乗せたかったのですが、足をけがしているとの事であきらめました。
私が手に取ったのはニシアメリカオオコノハズクの「オクラ」です ⇒
あまりに愛くるしい顔で見つめ返すので、連れて帰りたい衝動にかられます！
体重２２０gばかりでは、慣れると手に乗せている事を忘れてしまいそうでした。
そして、リラックスしているフクロウ達は時折毛繕いをします。
毛繕いをすると必ず羽毛が抜ける訳では無いのですが、クロオビヒナフクロウの「チャールズエグゼビア」が毛繕いをすると、こんなに綺麗な羽毛がヒラヒラと床に落ちました ⇒
喜び拾い上げ「お土産に頂くねぇ～」と羽毛をチャールズに見せたら、メチャクチャ瞳を大きく開けて羽毛を目で追います！
スゴイ食いつきっぷりに驚きましたが、どんな心境だったのかなぁ～？
⇒
ねっ、こんな瞳で追われたら気になってしょうがなくなるでしょ！
連れて帰りたぁ～い！！！
ザ・ミミズクって佇まいのベンガルワシミミズクの「ネギ」です ⇒
たまりません、この貫録！
私、湯沢町で一度だけフクロウを見た事があります。
10年以上前ですが、夜に近所の販売機で主人のタバコ（現在、禁煙して13年になります。）を購入していたら、タバコ屋さんのお住まいの２階の窓に設置された柵に止まっていたのです（驚）
しかも、そこそこ大きな白色の羽をたくわえた種でした。
当然、テンションはマックス（笑）
ただ、残念な事にそれ以来出会うことは無く・・・
野生の方が良いのですが、この様な身近にフクロウを感じる事ができる空間があるなんて、幸せな事です。
そして、ここに居るフクロウ達も幸せでありますように（願）
そして、また会いに行こう！
ｍ
2014年12月7日 [日曜日]
魚沼イタリアンバル匠
久々にお隣の六日町駅前で食事をしてきました。
案内された席です。
日曜日だったこともあり、お子様連れのご家族が多く感じました。
ランチメニューからいただくことにします。
生パスタはすぐに決まったのですが、ソースがで悩んだので、
赤線の引いてあるパスタにしてみました。
待っている間に、他のメニューに目を通してみると、ユニークなドリンクメニューを見つけました。
「真夜中の妄想」と「シンデレラのトキメキ」くださいと、注文するのでしょうか。
茄子とモッツァレラチーズのトマトソース
どちらもサラダ・スープ・バケット・ドリンク付きです。
器の形状のせいか、ソースの量のせいか、モチモチ麺のせいか、ラーメンかうどんを食べているような感覚になる不思議なパスタです。
口に入れる前に気付いて良かった。
以前、知らずに食べてしまい、大変な思いをしたことがあります。
次回は石窯焼きのピザをいただいてみたいと思います。
2014年12月6日 [土曜日]
sleepさんからの贈り物（笑）
僕の友人にsleepというハンドルネームで活動する〇〇ガイな方がいます。
そんなsleep氏から、「某デザイナーさんから作って貰った自分のキャラでパーカー作ったよ！超カッコよくない？」と自画自賛なメールと共にパーカーが送られてきました（笑）
裏は、sleep氏が缶詰入りのけんちん汁を手土産に自宅まで伺い、特別にデザインして頂いたキャラクターです！
てか、手土産でけんちん汁って。。。（爆）
土産のセンスはゼロですが、笑いのセンスはすごい！！
僕も２枚程MGのＴシャツを持っていますが、デザインのカッコ良さだけじゃなく、品質の良さがハンパない（とっても良い）んです！！
身長１７３センチ、体重〇〇キロのモデルがＬを着るとこんな感じです。
肌触りも良いし、中身はモッコモコで１枚でもかなり暖かい！
ちなみに僕の右肩には目玉のオヤジwww風な社長ですwww
バックプリントはこんな感じ！
蛍光ピンクと蛍光グリーンがかなり目立ちます！
そして右肩にはwww
そして、最後にsleep氏のyoutubeページを紹介。
こちら
そう！彼は、ゲーマーである事だけでは飽き足らず、こんな動画まで作ってしまう程のマニアなんです。
ゲームをしない僕にはすごいのかどうかはわかりませんが、再生回数１万回を超えていることからすると、その筋では結構すごいのでしょう。
最近では、この動画を見てファンになったという若い女子からのメールを貰い鼻の下を伸ばしている〇〇野郎な彼wwwですが、このページが気になった、パーカーが気になったという方は、「トコイテ見たんだが。。」と直接ご連絡を！
あっ、sleepさん、パーカー代はちゃんと払いますから忘年会の時に請求してくださいね！
脂肉
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