【TOKOITE】ゆざわ商事

2010年6月10日 [木曜日]

喜八

南魚沼市下原にある人気ラーメン店「喜八」さんです。

喜八（きはち）
TEL 025-775-3676
住所新潟県南魚沼市下原415-2
営業時間 11:00から14:00
17:30から19:30
定休日月曜日
駐車場10台

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開店５分前に到着、のれんが出るのを待って一番に入店です。

すっごく久しぶり、何年かぶりに来たのですが、昔と全く変わりません。
相変わらずの人気です、開店間もないのに続々と地元の常連さんがやってきます。

ショック！お店の看板メニューの「葱味噌ラーメン」が今日は食べられないようです。

それでは今日は「醤油ラーメン」です。
では、スープをひとくち・・・うん、おいしい！
昆布、鰹節、それにこの懐かしい感じは煮干しですね。

麺は、太めのちぢれ麺、なめらかで、それでいて噛みごたえのある美味しい麺です。
量が多くてビックリ、こんなに多かったかな？
でも噛めば噛むほど旨さが堪能できる麺で、いつの間にか完食です。

こちらは「中辛味噌ラーメン」です。
注文したのは「中辛ラーメン」だったのですが・・・、ま、これはこれで美味しいのでＯＫ！
結構辛いですよ。
機会があったらタオルを用意して超激辛に挑戦しようかな。

2010年6月8日 [火曜日]

鶴齢

観光地である湯沢町には、沢山の土産があります！
観光のお客様はお土産に、地元の方は手土産に何を選びますか？

湯沢に住んで16年、手土産に頼まれる物は重いものが多い事に気付きました（汗）
「魚沼産こしひかり」「日本酒」
それでも、喜ぶ笑顔がみたくて…

最近、人気の手土産は鶴齢の梅酒です♪

飲みやすいので、お酒の弱い人にもお勧めなのですが、こちらは清酒で仕込んでいるので、調子に乗って飲むと結構酔います。酒好きな方でも後味のキレがよく、サラッとしていて抵抗が無いと思います。

この度は、自分の為に山新商店さんで購入しましたが、一緒に漬けた梅をサービスで頂きました♪

皆様、お一ついかがでしょう☆☆☆

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2010年6月5日 [土曜日]

三条望月家

三条市の人気ラーメン店「三条望月家」さんです。

真空極細熟成麺　三条望月家（さんじょうもちづきや）
TEL0256-47-5855
住所新潟県三条市一ツ屋敷新田398-1
営業時間 10:50から14:30
定休日：木曜日
席数 20席
駐車場有

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遠くからでも一目でわかる真赤な外壁が印象的。
以前から気になっていたお店です。

食券機の中に麺のサンプルが入っています。なるほど、豚骨用と、つけ麺用で合計３種類、わかりやすい。

お店の奥のテーブル席に着席、壁がすごい数の色紙で覆い尽くされています。

カウンター席はこの後、常連さんであっという間に満席です。

じゃーん、お目当ての「たまり醤油ラーメン」です。
注文してからまだいくらもたっていません、あまりの早業にビックリです。どうやら食券機と連動で注文が入るようです。
では、スープから・・・うん、うまい！
豚骨と魚介、特に鰹節の効いた濃くて深みのある醤油味です。揚げネギの香りがたまりません。

麺は極細のちぢれ麺、おいしい！
細麺のわりに弾力が強く、伸びません。スープがよく絡み、かなり好きな麺です。なるほど「真空極細熟成麺」おそるべし。

そしてこのチャーシュー、噛みごたえ良好、旨味がすごい、この薄さがちょうど良い、いいですねー。
ふー、あっという間に完食です、おいしかったー。

こちらは「長浜２６ラーメン」
長浜から直送される２６番低加水の真空麺だそうです。

2010年6月4日 [金曜日]

食楽庵　鼎（しょくらくあん　かなえ）

越後湯沢駅東口徒歩２分ほどの位置にある「食楽庵　鼎」さんです。

以前の記事はこちら。
[2010/04/26]
[2008/11/11]

食楽庵鼎（しょくらくあんかなえ）
TEL 025-784-4888
住所新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-7-4
営業時間
11:30から14:00
17:00から23:00
定休日不定休

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祝！「第1回　ゆざわ街食グランプリ」グルメグランプリ大賞！
おめでとうございます、さすがですねー。
鼎さんのブログの記事はこちら。

今夜もまずは生ビールを・・・
くぅー、うまい！一気飲みです。
「海老とアボカドの生春巻」
ライスペーパーがとっても薄くていいですねー、好みです。
アボカドと海老と野菜のバランスが絶妙です。おいしい！これはおすすめ。

「チキンのトマト煮」です。
おぉ！おいしい、独身時代にカフェで良く食べた味を思い出します。
和テイストのトマト煮、ビールがすすむ！

「村上牛の肉豆腐」です。
村上牛の濃厚な旨味が豆腐に染みています。
では、ここで焼酎に・・・おぉ、うまい！今夜も絶好調です。

「たいわた塩辛」です。
クリームチーズとの相性抜群、まろやかでいい感じです。これは焼酎によく合います。

「アスパラの豚バラ巻」です。
こちらの地場産のアスパラは本当に甘みが強くておいしいんです。

そして、今夜の〆は「鼎オリジナル　ラー油ご飯」です。豪快に混ぜていただきます。
ラー油の他にも「からいすけ」やマヨネーズも入っています。
辛味は抑えめでマイルドです。
あー、何とも言えないラー油のいい香り。

先ほどの「たいわた塩辛」をトッピング、おぉ！ベストマッチ、新発見！うまい、これはいい！
ふー、今夜はグッスリ眠れそうです。
トミー、ごちそうさまでした。とってもおいしかった、また来ます。

2010年6月3日 [木曜日]

♪宇都宮にイクッ♪

先日、栃木県の宇都宮に出かけて来ました♪♪♪

雨女の私ですが、幸いな事に良いお天気に恵まれとても楽しい宇都宮散策が出来ました(^。^)y-.。o○

写真を撮り忘れたのが大変悔やみますが、『レモン牛乳』という飲み物が目に焼きつくほど何処に行ってもありまして・・・

買わないと栃木に来た意味ないんじゃね？？？と、『レモン牛乳』に洗脳されてしまい思わず買っちゃいました☆彡

まぁ・・なんですな(；一_一)

コメントは控えたいのですが、

あえて言うなら
「レモンと牛乳があいまって微妙に美味しいです(；一_一)」

の感想でしょうかね。

宇都宮動物園です。

ぞうさんとの距離が近くエサをあげれるのですよ(^O^)／

こんな間近で、ぞうを見れたのには感激です！！！

私や家の子供達はもちろんですが、周りのお子さん達もテンション上ってました♪♪

ジュディ・オングも顔負けの華やかさ☆彡☆彡☆彡

とても素敵です！！！

どうぞご覧あれーっ♪♪♪

そして・・
夕食はなんと！！
私の大好きな「焼き肉」
ヤッホーッ♪♪

今回は宇都宮駅近くのビジネスホテルに泊まりました。
なので外食を・・(^O^)／

宇都宮駅、歩いてすぐそこの言葉通り本当にすぐそこ！！

「かがり火」　さんです。

種類も豊富で、お値段もお手頃で(^。^)y-.。o○
焼き肉ダレは、お味噌のがありました。

さてさて・・
ビールも来たのでカンパーイ！！
頂きまーす♪♪♪

これは・・
先程のぞうさんより、はるかにテンションが上がってしまうのは私だけでしょうかね(^O^)／

♪特上カルビ♪
この如何にも脂肪がたっぷりとしてるのを好むとは若い証拠だと思いませんかね(^_-)-☆

お肉大好きな私にはたまりませんな♪♪

ヤミー(^_-)-☆

ヤミー(^_-)-☆

これは・・
サーロイン♪♪♪

美味しいの他にあてはまる言葉は無くひたすら食べる、食べる、食べる・・

そして、太る(；一_一)

今日は大食い解禁日としましょう♪♪♪

今日は？？？
はい。すみません。
「今日も」の方が確実ですかね。

次の日は、お決まりの餃子を沢山食べて宇都宮を後にしました♪♪♪

つなみ

2010年6月の記事

喜八