ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2016年12月の記事
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2016年12月23日 [金曜日]
ととや 湯沢店
今年も残すところ８日となりました。
それぞれのスタッフは、繁忙期を乗り切る為、肉を食べに行っているようですが、我が家は寿司で乗り切ることにしました！
［蒸し牡蠣ポン酢］と［鯵のなめろう］
生の牡蠣が一番好きですが、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、カキフライと、牡蠣と付くものなら何でも大好きです！
うまい！！
なめろうも、丁度よい味付けで、食べ進める手が止まりません！
［マグロの唐揚げ］と［若鶏の唐揚げ］
娘はマグロ、息子は若鶏がお気に入りのようで、親には全く回って来ませんでした（泣）
我が家の外食は、息子が飽き始めるまでの間に終えなければならない為、あっという間に握りを頂きます。
どれを食べても美味しいんですが、大好きなウニ、コハダ、アンキモ、そして一番の大好物の活つぶ貝が最高に美味しい！！
最初から最後までずっと食べたいくらいに好きです！あぁ幸せ！
トロとタクアンを巻いたトロタク巻も鉄板で外せません！
今日もとっても美味しく頂きました！
さぁ！年内の業務終了まであとすこし！
精一杯頑張ります！！
脂肉
2016年12月22日 [木曜日]
お弁当
クリスマスが目前に迫っておりますが、皆さまプレゼントの用意は出来ましたか？
家族に、大切な人に、上司に… なんてねぇ〜
さて、今回のネタは私の最近の夕飯をご紹介いたします。
ある日の夕飯その１
鮭、ミートボール、ラディッシュ
ご飯は間におかかを入れて、上に梅干ごま塩と昆布
間のおかかには、醤油と味の素をひと振りしたものを混ぜています。
うん、絶妙な塩梅！
ある日の夕飯 その２
ひき肉入りオムレツ、ごぼうサラダ、ラディッ
シュ
ご飯は鮭のほぐし身・塩いくら・しらすをのせて贅沢丼風
ラディッシュはマヨネーズを付けて頂きますが、便利な世の中で小さなパッケージの物が売っています(喜)
そして、何故かオカズが増えます…
ある日の夕飯その３
豆とツナのサラダ、赤ウインナー、鳥の唐揚げ
ご飯はカレーピラフにしてみました。
鶏は胸肉が好きです♪
昨晩から漬け込んでいたので、味がしみています。
ピラフはカレー粉の香ばしさが食欲をそそります！
やっぱりお弁当には赤ウインナーでしょう(笑)
ある日の夕飯その４
豚の生姜焼き、赤ウインナーとうずらのチーズ焼き、ごぼうサラダ
ご飯は炒り玉子と挽肉のソボロ。
う〜ん、結構ボリューミーでした。 歳ですかね(悩)
ちなみに、ソボロはたくさん作っても冷凍保存できますよ！
ある日の夕飯その５
焼きタラコ、ひじき、ポークピカタ
ご飯はゆかりを振りかけサッパリと。
ゆかり なんて何年振りでしょう？ 懐かしい味です。
タラコはミディアムが好き♪
ある日の夕飯その６
具だくさんマカロニサラダ、鶏肉の香草焼き、赤ウインナー
ご飯はオムライスにしてみました。
こちらも使い切りタイプのケチャップで食べる直前に仕上げます♪
便利ですね、ここには電子レンジやトースターもありあす！
私はもう少しお弁当の夕飯が続きそうです、主人の夕飯もその内にご報告する予定ですが、結構美味しいもの食べてますから、ご安心下さいませ。
はて、今年はどんなクリスマスになる事やら・・・
m
2016年12月18日 [日曜日]
ステーキ宮
繁忙期に負けないようステーキでスタミナ補給です。
ステーキ宮長岡店に行ってきました。
営業時間 11:00～16:00
16:00～23:00
定休日 年中無休
美味しそうなメニューがたくさんありますが、目を引かれるのは人気No.1の宮ロースでしょうか。
これにします！
ソースは、宮のたれ・デミグラス・ガーリックトマトソース・胡麻味噌だれ・グレービーソース・和風ソースの6種類から選べます。
宮のたれにしました。
ステーキが運ばれてくると、肉の焼ける音と香りで、更に食欲をそそられます。
よくばりにいろいろ楽しめそうな、ハンバーグ＆ミニグラタンランチも美味しそでした。
たれとジューシーな肉汁のステーキがよく合い、いくらでも食べられそうなステーキでした。
スタミナ補給したので頑張って繁忙期を乗り越えます。
きむどん
2016年12月17日 [土曜日]
無尽蔵 六日町家
先日、息子の保育園の発表会があり、「お昼は醤油ラーメンが食べたい！」という息子を連れて、いつものお店へ行ってきました。
いつものお店とは
無尽蔵 六日町家さん
子供連れでも入りやすく、色々なメニューがあるので頻繁に利用しています。
住所：新潟県南魚沼市余川3355-1
TEL：025-773-2258
営業時間：11：00～22：30（22：00ラストオーダー）
定休日：なし
オススメメニューにするべきか。。
グランドメニューにするべきか。。。
と考えつつも、この日は既に決まっていました。
野菜辛味噌ラーメンバタートッピング！
こちらは、細麺と太麺から選べますが、ここのところ毎回太麺を選んでいます。
柿ポリフェノールを含んだシコシコツルツルの麺が美味しいんです！
野菜もたっぷりで、濃いめの味噌スープは、寒く冷えた身体に染み渡ります！
ここにバターのコクも加わってとっても美味しい一杯でした！！
こちらは、妻の頼んだホワイトチーズカレーらーめん（細麺）。
こってり濃厚なホワイトソースとカレーソースが麺に絡みつきます！
さらには、チーズのコクがプラス！
これも寒い時期にはいいですね！
とっても美味しいのですが、熱好きには、もっと熱々のほうが良いかな。
僕がこちらで食べるのは、野菜辛味噌、豚骨醤油、ピリ辛ごま、つけめん白ごまが圧倒的に多いですが、どれもハズレは無いです！！
でも、次回こそは、食べたことが無いメニューを注文しようと思います。
脂肉
2016年12月15日 [木曜日]
２８歳になりました！
私事ですが、今年も無事誕生日を迎えました。
ありがとうございますm(_ _)m
営業時間が終わり・・・
今年もサプライズで、弊社の社長夫妻・先輩方にお祝いしていただきました♪
頭にスポッと被さりました。
あっ！！！
これは！！！
自分の誕生日を思い出しました。(笑)
ハッピーバースデーの歌を歌ってもらい、ありがとうございます＼(^o^)／
社長から手渡しで頂いた、大きな袋の中身が気になります。
まず目に入ったのは、スリッパ！
「やった！」
思わず声が出てしまいました。
家で履いていたスリッパが古くなり、買い換えようと思っていたんです。
早速、使わせてもらっています。
暖かいし、色もロゴもかわいいです。
ルームウェアです！！！
見覚えのあるアイスクリームのタグを見て・・・
「ジェラート ピケだ！」
と思わず声が出てしまいました。
数年前から寝るときはパジャマ派の私。
睡眠は私にとって、とても大事なことです。
着心地の良いものを着て寝ると、良い睡眠が出来るように思います。
ジェラート ピケのルームウェアは友人が着心地が良いと言っていて、デザインも好みなので”いつか着たい”と思っていました。
何かのご褒美にでも買おうかな～と考えていた時もありました。
まさかプレゼントで頂けるなんて・・・
嬉しいけど使うの勿体ないです！(笑)
これで終わらず、ｍさんからケーキを頂きました。
中には大好きなモンブランと【２８】歳、数字のロウソクが入っていました。
ｍさん「ケーキにロウソクをさして、２人で吹き消してね。」
本当にありがとうございます！
繁忙期にもかかわらず、考えていてくれたことが何より嬉しいです。
大切に使わせてもらいます。
最近の会話を思い出すと・・・
『寝るとき何着てる？』
そんな話が社内であったな～と思い、弊社の皆さんは情報収集のプロだと思いました。(笑)
家に帰り、ｍさんに言われた通り、連れと一緒にモンブランを食べました。
ありがとうございました。美味しかったです。
勿体ないと思っていた私ですが、早速着させてもらいました。
ふわふわであったか～い(*^_^*)
これで極寒の冬も乗り越えられます。
２８歳も幸せなスタートになりました。
たかはしどん
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