【TOKOITE】ゆざわ商事

2014年9月20日 [土曜日]

きのこラーメンはじめました♪

食欲の秋、読書の秋など沢山ありますが、皆様はどの秋ですか？

僕は、年中食欲の秋ですww

さて、本日も五十嵐家御用達

無尽蔵　六日町家です。

いつも同じですみません。

これには訳があり、秋限定のこいつが始まったのです！

僕と嫁はこれが楽しみで、秋を心待ちにしています！

待つこと５分で着丼。

じゃーん！
バター野菜きのこらーめん！！

えのき、しめじ、なめこ、椎茸、木耳、平茸などきのこたっぷり！

濃い目ではありながら、比較的すっきりしているスープにバターのコクが加わってほんとに美味しいんです！

このスープに負けないように太麺をオーダー！
ツルツルモッチモチで、噛み応えもあり、麺の味がしっかりと味わえるのでこの麺も大好きなんです！

これを書いていたら、また食べたくなってきました。
今の時期限定です！ぜひ！

脂肉

2014年9月16日 [火曜日]

越後　片貝まつり　２

お祭りの雰囲気と、露店からの食べ物の匂いで、お腹の空き具合がマックスになりました。

花火を見る準備が整ったので、早速腹ごしらえに露店へ向かいます！

たくさんの露天が並んでおり、活気があります。

さて、何を買おうかな。

まず、コレが必要です。
乾杯！
ウマい、ウマすぎる！
飲み過ぎて、花火を見る前に酔いつぶれないように気をつけなくては・・・

良い感じでツマミが揃ってきたので、席に戻ります。

定番の唐揚げ、もつ煮、イカ焼き、ケバブや、ちょっと変わったオムレツフランクや、カツカレー棒等が並べられました。

１８時３０分頃の様子です。
良い雰囲気になってきました。

暗くなり、少し冷えてきたので、ビールから日本酒へ切り替わりました。
花火まであと３０分。
楽しみにしていた片貝花火なので、待っている時間がとても長く感じます。

アナウンスの後、目の前で迫力満点の花火が開きます。

ここでは伝えられないのですが、アナウンスが独特で、片貝花火の名物となっているようです。

破裂音もすごい。
体に響きます。

ちょっと変わった花火。
スマイルマーク（横向き）２つ

他にサカナやタコがありました。

そして、このようなアナウンスの後に指輪の花火も
「最後に上がる花火の輪があなたの方を向いていたら結婚して下さい」
プロポーズの花火ですね。

翌日は仕事なので、作戦会議で決めた超特大スターマインを見て、席を後にしました。

片貝の花火を間近で見れて感動！

きむどん

2014年9月15日 [月曜日]

越後　片貝まつり

9月10日水曜日、先日の定休日はスタッフ揃って「片貝まつり」へ出かけて来ました♪

片貝町浅原神社

全国的にも有名な新潟県小千谷市片貝町のお祭りは、世界最大とされる四尺玉が打ち上げられます！
四尺玉こんなに大きいのですよ～　⇒
400キロ以上の重さの大きな玉が上空800mまで打ち上げられるなんて驚きです！
数日前からドキドキワクワクです

午後3時、湯沢町チームは事務所に集合！
リムジン、という名のハイエースをレンタルし塩沢町のはちゃのを迎えに行き、高速を利用し片貝を目指します！
途中、大和サービスエリアで休憩の様子　⇒

スタッフ仮称の親戚が片貝町であった為、今回は桟敷席や駐車場など何かとアドバイスを頂いたりお世話になりました！
ありがとう御座いました、お陰様で浅原神社内の桟敷まで400mほどの駐車場を予約する事ができました　⇒

こちらのお祭り、露店が数多く出ているので荷物は最小限とし、飲食は現地調達で出かけられます♪
ただし、天気を味方に付けられなかった場合は、雨具は必須アイテムとなり、この季節の雨は寒くかなり過酷になります。

おっ！
流石、マンホールも祭りのデザインです　⇒

あっ！という間に浅原神社に到着　⇒
沢山の人波が祭り感をさらに盛り上げます！

桟敷席は神社境内の奥です、後で何を食べるか物色しつつ進みます！
こちらは若連合総取締本部です　⇒
花火番付を購入します800円（ポスター付は1,000円）

桟敷に到着　⇒
今、歩いてきた神社側を向いて撮影しています。
日が落ちて、提灯に灯りが入ると何とも言えない独特な雰囲気になるのです♪

作戦会議です　⇒
花火番付を広げ、渋滞にならないタイミングで席を立つ時間を決めます。

万全の作戦をたて、お次は露店で腹ごしらえへGO　⇒

ｍ　つづく

2014年9月14日 [日曜日]

らーめんヒグマ塩沢店

先日の定休日。
なんとも言えぬ体調不良の中、温かいものをガッツリ食べて乗り切ろうと考えラーメンを食べてきました。

はい。
体調が良くても悪くても結局ラーメンにたどり着きます。

今日のラーメン店はこちら。

「らーめんヒグマ塩沢店」

数年ぶりに訪れました。

ガッツリ目的だったので、チャーシュー麺をチョイスし、待つこと５分で着丼。

長岡市を発祥とする醤油色の濃い生姜醤油ラーメン。
以前は、ものすごく味が濃く全てを食べ切れなかった為、しばらく足が遠のいていましたが、だいぶ味が薄くなりとっても食べやすくなりました。

それとも、僕が濃い味になれてしまったのか？？

麺はツルツル、モチモチとした中太縮れ麺。

生姜の効いたスープにとってもよく絡みます。

そして、チャーシューは、以前はもっと小ぶりなのが沢山乗っていたイメージがありましたが、大きめで薄切りのチャーシューが５～６枚乗っています。

歯ごたえのあるタイプのチャーシューで、僕の好きなタイプです。

そして、こちらのお店を選んだのは、ランチタイムはご飯がセルフサービスで食べ放題なこと！！！

残念ながら、ご飯コーナーの隣に人がいらっしゃった為、その写真はありませんが、大きなジャーにふっくらと炊き上がったコシヒカリがたっぷり入っていました！

あくまでガッツリ目的だったので、大盛りで２膳頂き、もう１膳とも思いましたが、夕食に差し支えるため、これにて断念。

久しぶりに食べたヒグマのラーメンはとっても美味しく、また近々行こうと誓うのでした。

脂肉

2014年9月11日 [木曜日]