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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2010年6月の記事

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2010年6月18日 [金曜日]

喰拳

平成22年5月1日に三つ郷屋に移転になった「喰拳」さんです。
ひまわり保育園のはす向かいです。








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すごく目だつ外観、最近の流行りでしょうか赤が多くつかわれる傾向があるようですね。


営業時間の案内の張り紙があります。

日曜から木曜
10時より19時

金曜、土曜
10時より21時

無くなり次第終了

8月までは不定休

と、書いてあります。
さて、何にしようか・・・。
どれもおいしそう!
「トンコツそいがぁそば」か、気になります。
店内は小上がりもあり、家族連れにも対応。
さすがです、店内はほぼ満席です。
トッピングか・・・おっ!タマネギまである!
まずは基本の「中華そば」味付玉子トッピングです。
さて、ではスープをひとくち・・・うん、おいしい!
見た目ほどしつこくなく、臭みもありません。
豚骨醤油はやっぱり好きです。
つるんつるんの麺、いいですねー、好きな麺です。
ここでトッピングの辛ネギを投入・・・うん、うまい!
ニンニクを混ぜてあるのでしょうか、なんともいい香りが効いてベストマッチ!格段に美味しくなりました。
味付玉子はちょっと固いかな。
もう少し、とろっと感がある方が好みです。
こちらは「香り中華そば」です。こちらもおすすめです。


2010年6月17日 [木曜日]

六厘舎

品川区大崎に本店がある行列のできる人気ラーメン店「六厘舎」のお取り寄せラーメンです。

すっかり、我が家の定番メニューになりました。今日は「辛つけ」です。
普通のつけ麺にトッピングとして、特製香辛料が真空パックで別について来ます。
空けるとこんな感じ、ちょっとしっとりしています。
さて、準備万端、あとは麺が茹であがるのを待つばかり。
では、それまでお客様にいただいた、今が旬の「笹竹」でビールをいただきます・・・くぅー、最高!

根曲がり竹ともいいます、山の急斜面に生えていて、採るのは本当に大変なんです。
そういうわけで、私は食べる専門です。
焼き立てを味噌マヨネーズでいただきます・・・うまい!
やっぱり、採れたてはこの食べ方が一番。柔らかくコリコリの食感、甘くて、そしてなんとも良い香り・・・うまいんです。
さあ、つけ麺が完成!では、最初は薬味をいれずにひとくち・・・うん、うまい!まちがいない。

では、特製香辛料をちょっと入れてひとくち・・・おぉ!結構辛い、海老の風味が口中にひろがります。
じゃーん、麺を半分あつもりにして、生卵を絡めました。カルボナーラ風?釜玉うどん風?
では、ひとくち・・・うん、まろやかでグッド!いいですねー。今回は全卵を使いましたが、黄身だけでもいいかも。
そして、〆に今回は麦飯を炊いて雑炊にしてみました。
これが結構いけるんです。
ふぅー、満腹です。


2010年6月15日 [火曜日]

夕立

なかなか梅雨入りしないですね…
ここ数日は雨が降りましたが、降っては止み曇りがちなので、梅雨特有のシトシト降り続く、まったりした感じがありません。
農作物への影響が心配です(汗)

こちらの写真⇒夕立ちの上がりかけた時の空の様子です。
丁度、真上を鳥が飛んでいます!
何を思い飛ぶのかなぁ… と、思わずシャッターを押しました。
雨を降らす暗雲と、その上の太陽を浴びる白雲、そして雨上がりの青空。
詩人なら、気の利いた詩でもご披露できるのでしょうが…
無念!




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2010年6月14日 [月曜日]

もんじゃ ひろ

とある休日…

晴天の中、ドライブを楽しみ・ラーメンを食し・温泉で疲れを癒し、夕飯も外食にしようと南魚沼市にある
「もんじゃ ひろ」さんに行って来ました!

6月にもなると日が永い、午後6時半を過ぎても明るいです。

裏通りに位置するので分かりずらいかな… しっかりチェックしてから行きましょう!

もんじゃひろ
TEL 025-773-6026
新潟県南魚沼市六日町596-1



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ビールで乾杯といきたいところですが… 
運転があるので、私はノンアルコールビールで雰囲気だけ楽しみます(悔)

そして、ビールの主人は「モツ煮・おしんこ」を美味しそうにつまみます。
私は、せっせと「桜えび天」を焼きます!

ソースなどの味付け・トッピングは、カットしてから皿の上で行うのが私流。
そして、食べます!

私、俗に言う「粉物」が大好き!
主人があまり得意でない分野!?なので、外食でお好み焼を選択する機会が少なく、日頃は宅もんじゃ派です。
こちらは主人のアテ「海鮮盛合せ」です。
珍しく、主人が味付け担当!
バターと醤油の焼ける香るがたまりません。
美味しく出来ました☆☆☆
〆は「焼きそば」
ペロッと完食!
もう少し追加するか悩みましたが… 今回は腹半分で御馳走様でした。



m


2010年6月13日 [日曜日]

リフレッシュ♪

先日、友人と弥彦へ遊びに行ってきました(^^♪

飲み仲間と、『いつも飲んでばかりだから、たまにはどっか行こうよー!!』
って話になり、弥彦へ行った事のない私のリクエストが通り、
リフレッシュしてきました♪
こちらは一の鳥居(いちのとりい)
一の鳥居を抜けると…
パワースポットと呼ばれているカン満載!!
生い茂ってる木々からマイナスイオンがたっぷり!!
みたいなカンジで気持ちがとても良く、頭がすっきり(^^)
参道は神様の通り道!
『端を歩くべし!』とパンフレットに…(^_^;)
堂々とど真ん中を歩き、キャーキャー言いながら拝殿へ向かう私たち…
バチ当たりです(^_^;)
二の鳥居に入る前に手水舎で身を清めます(^^)
ちゃんと決まりごとがあります。
わからない私たちに嬉しく手順がありました。
いざ、お参りへ!!
神社の一般的なお参りは
『2礼2拍手1礼』なのですが、こちら彌彦神社では
『2礼4拍手1礼』でお参りするのが弥彦流なんだそうです。
『いい事がありますように♪』
願をこめて(~人~)
帰りにひいたおみくじはなんと!『大吉』でした(^^♪
出だし好調!!いい事ありそう♪
残念な事に…
この日の天気はあまり良くなく…
着いた時には晴れ間が覗いてきていましたが…
弥彦山へ行ったら…残念ながら…何にも見えず(;_:)
しかも寒い…
天気がいいと佐渡が見えるみたいです(;_:)残念ー↓
帰りに長岡のA alla Zさんで食事をしてから湯沢へ向かいました(^^♪
こちらのお店は野菜ソムリエがいるお店!
地のモノを使ったお料理を頂けるお店です(^^♪
店内もおしゃれでパーティーもできるようです(^o^)
野菜ってこんなに美味しかったっけ?って思います。
是非(^o^)
湯沢へ帰り、それからと言うと…言うまでもなく…やはり皆で飲みに行きました(^_^;)
ふふふ。。。

とても充実したとある一日でした

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