ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2024年3月29日の記事
2024年3月29日 [金曜日]
中国飯店 六本木店
少し前のことですが・・・2月某日
とても特別で大切な友人との会食!
「中国飯店 六本木店」
ミッドタウン東京で用事を済ませて、徒歩5分ほどで到着。
こちらが大切な友人J夫妻、いつも笑顔が素敵で品格があります。
とても気さくに接してくれます。
「たまに行くなら少し贅沢な、和食以外の食事をしたい」との私のわがままなオーダーで、こちらのお店を選んでいただきました。
こちらのお店はJさんの行きつけのお店、今日のオーダーは私たちの好みを伝え、あとはすべてお任せです。
まずは生ビールで乾杯!
くぅー! うまいねー!
早々に紹興酒に。
定番の前菜3種ですが、これがなんとも、うまい! これが本物か・・・と。
続いて「酔っ払い蟹」正式な料理名はJさんにお任せで、メニューの写真を撮り忘れてしまいわかりません。
上海蟹の紹興酒漬け、これが絶品!
ねっとりとした触感で蟹の濃厚な旨味、甘くておいしい!
夢中でかぶりつきます。
ケジャンよりこちらの方が断然好きですね。
次は「才巻海老」、これがまた絶品!
失礼ですが、見た目より、すっごく美味しくてビックリ! ヒデキ感激!
そして、今日のメイン「干し鮑」オイスターソース煮込み
大好物の鮑、うーん、大満足!
続いてはmの好物「北京ダック」です。こちらのお店では焼きたてを提供してくれます。
サックサクの歯ごたえ! 同じ北京ダックでもお店によって全然違いますね。
「酢豚」これも絶品!とても見た目よりもとてもかるくて美味! 酢豚の概念がかわる逸品!
〆に「つゆそば」と「チャーハン」美味しいものを少しづつ食べられて幸せー!
この後、
「MADURO」で飲んで語らい、とても特別な時間を過ごせました。
Tさん、Sさんに感謝・・・。h