2019年5月6日の記事

2019年5月6日 [月曜日]

博多うどん よかよか

先月からしつこい風邪をひき、まだ咳が残っております・・・
ただ、この咳が良い運動になり、腹筋が割れはじめています(笑)

そんな絶不調な4月下旬に東京へ行き、お昼ご飯に悩んでいると、自然に足の向くこちらへ・・・

東京交通会館

建物の地下に位置する、博多うどん専門店よかよかさん
入り口の券売機で食券を買います ⇒
暖かくなり、冷うどんも始まった様ですが、極やわらかい麺が特徴の博多うどん、冷しのイメージが浮かびません?
真夏にでも挑戦してみようかなぁ~

本当はランチセットがお得です ⇒
かしわめしも美味しそうなのですが、そこまでは食べられないし、今回は風邪で熱もあるので無理なく欲する物のみ購入!

店内には、おつまみメニュー貼り出されておりますが、ランチタイムの提供はありません。
いつか、博多のおでんで一杯ひっかけたいmなのでした。

さて、欲したのは温かい「ごぼ天うどん600円」です ⇒
透明なお出汁は清流の如く、限りなく透明です!
上品ですがしっかりと旨みのあるお出汁
「あぁ~、胃が温まるぅ~」
レンゲにのせたのは柚子胡椒です、少しずつ溶かしながら頂くと、ほんわか良い香り♪
鼻がつまっていても嗅ぎ分けられました(笑)

牛蒡の天ぷらって、珍しいですよね?!
かき揚げに入れたりしますが、この様に直球なのはあまり経験がありません。
一口で噛み切れる鮮度の良い牛蒡は、香りが良いです。
やっぱり好きだな(喜)

テーブルの上には辛味が数種、好みで選べます。

美味しく頂いて、早く風邪を治したいと思っていましたが・・・
いまだにスッキリしません(泣)

元気になったら、座って一杯といきますかぁ~



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