ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2014年2月1日 [土曜日]
ごはん処ラーメンなおじ 喜多町店
先日、長岡市にある
ごはん処ラーメンなおじ喜多町店へ行ってきました。
若干1名が乗り気じゃない中、「何事も経験しなければわからない!!」となから強引に始めての来店です。
天気が悪く外観写真がありませんので、メニューからスタートです。
ラーメンは全部で4種類。
あっさり系1、二郎インスパイア系3です。
インスパイアって良い言葉ですね。
一昔前ならパク○と言われていましたが、今ならあくまでインスパイア(感化や刺激を受けるといった意味です。)で通せますから(笑)
とか言ってますが、何気にインスパイア系大好きです!!
【ごはん処】と付くくらいですから、ラーメンのみならずご飯ものも充実しています。
チャーハンとかかつ丼はわかるのですが、ハンバーグ?オムライス?
ラーメンがメインなのでしょうか?
ご飯ものがメインなのでしょうか?
さぁ、まずは名物の爆弾餃子から。
デカっ!!普通の餃子の4倍のサイズらしいです。
【溢れる肉汁!!】
と書いてありますが、残念ながら全く溢れてきませんでした。。
肉汁にうるさい某富○がいなくて良かった。
気になるお味は!!
うん。大きいサイズの餃子ならではのお味です。
メインのラーメンに期待しましょう。
こちらは僕の頼んだ
【なおじろう】普通盛り
こってりとした豚骨醤油スープと極太麺。その上には茹でたキャベツともやし。さらにチャーシューと背脂、刻みニンニクが乗せられています!
では一口!
ん!!
なんか。。パンチが足りない。。。
醤油でも足してみるか!!
そう思ったのが運の尽き。。卓上の醤油はただの醤油では無く、餃子用の酢醤油。。一気に酸っぱいラーメンの出来上がりです。
辛いとか、塩辛いとか様々な味覚の中で酸っぱいが最も苦手(ポン酢を除く)なので。。
完全に失敗です。。
こちらは
【昔ラーメン】
長岡らしい生姜醤油ラーメンです。
食べた方の感想は。。
「想像していたよりも良いよ。でも。。」
でした。
食べ終わった後の移動の車内での「だから乗り気じゃなかったのに。。」的な雰囲気に気まずさを隠せませんでした。。
脂肉