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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2012年11月23日 [金曜日]

赤坂屋 前橋吉岡店

群馬県前橋市の北部にあるラーメン店「赤坂屋」さんです。

赤坂屋? 前橋吉岡店

TEL0279-55-5524
群馬県北群馬郡吉岡町大久保1292-1
11:00~21:00
定休日 無休

以前の記事はこちら。
[2012/10/14]

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この日もmが乗馬に行くので、クラブの近くのこちらのお店を選択。
「いち林」は今日もお休み、相性がわるいのかな。
前回は「特醤油」をいただきました。
裏メニュー、豚骨系も気になります。
麺は3種類。
魚だし専用の全粒粉麺、おいしそう。
じゃーん!裏メニューの「こく味噌」です。
では、スープから・・・・おぅ、濃い!
背脂が入った濃厚味噌です。
麺は中太麺を選択。
糸唐辛子、もやし、ネギ、コーン、キャベツ、チャーシュー、玉子、メンマ、海苔と具だくさん!
チャーシュウーはとっても柔らかいタイプが2枚も入っています。
キャベツがゴロリ!
濃厚味噌には良く合っています。
煮玉子はトロトロ感良好。

かなり濃い味付け、さすがにスープまで完食できませんでした。
こちらはmがいただいた「魚だし」です。
麺は全粒粉麺を選択。

mの感想は「まあまあ」だそうです。

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2012年11月23日のTOKOITE

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