ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2012年11月18日の記事
2012年11月18日 [日曜日]
たこ徳
さて、今日は湯沢町の西口温泉街 『 たこ徳 』 さんのご紹介♪
たこ徳さんはその名の通り、たこ料理が専門です。
湯沢では珍しい、たこ飯が食べられる貴重なお店!
凝ったメニューが多く、飽きることがありません。
さて、今日もビールで乾杯!
って、いつもの事ですがピッチが速いです ⇒
3口でそこまで減るかなぁ~?
呑兵衛には嬉しいお通しです 「 あさりの酒蒸し 」 ⇒
上品な優しい味がほっこりします、し・あ・わ・せ♪
はて、今日のつまみは… ⇒
グランドメニュー以外に、おススメメニューがあります!
季節の物が食べれたり、これも嬉しいとこですね。
「 蛸とアボカドのわさび正油掛け 」 ⇒
私、アボカドが大好きです ☆
何故か、アボカドってテンションが上がります。
わさび正油との相性も抜群!
「 たこのガーリック炒め 」 ⇒
食欲をそそる香りが店中に広がります!
調理法により触感が変わるタコ、飽きる事がありません。
なんて、これも店主の努力でしょう(謝)
「 鶏なべ 」 ⇒
最近、雪も降り寒くなってきたので温まる鍋物をオーダー!
コンロはありませんが、小さな土鍋で提供されるので、グツグツ音をたてています。見ているだけで温まる様な…
お味は優しい塩味でした。
たくさん入った葱や三つ葉のシャキシャキした触感がたまりません!
熱い豆腐に鶏の出汁が効いてて最高~
お出汁を飲み干し、満腹かと思いきや…
気になっていた 「 納豆オムレツ 」 を追加 ⇒
独特の香りが店内に… (他のお客様、ごめんなさい!)
でも、これが美味しいのです!
納豆を食べると 『 日本人で良かった~ 』 と感じます(笑)
いつも繊細で丁寧な仕事の○太郎くん、ご馳走様でした!
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