ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2018年12月の記事
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2018年12月13日 [木曜日]
しゃぶ葉
温かい肉が食べたくて8か月ぶりにしゃぶ葉に行きました。
平日ランチ時間無制限で腹いっぱいになるまで食べます。
いろいろありますが最安コースは「豚バラ食べ放題」か「豚肩ロース食べ放題」
脂の多い豚バラより、たくさん食べられる赤身の豚肩ロースでいきます。
基本の白だしと北海道産帆立と昆布の極みだしにしてみました。
たれは定番のポン酢+もみじおろし。
手軽に温かい野菜と肉をいただけるしゃぶしゃぶはすばらしい。
食後のデザートでソフトクリームも食べてみました。
バイキングメニューが豊富で楽しいしゃぶしゃぶに大満足。
きむどん
2018年12月10日 [月曜日]
コンビニごはん2
ようやく雪が積もった湯沢町。
子供たちは雪遊びがしたくてギャーギャー言っていますが、大人は定休日も除雪が気になってゆっくり休める気がしません。。
あっ脂肉です。
先日、久しぶりにコンビニで晩御飯を買って帰りました。
フランスパンを使ったサンドイッチが大好きなので、まずはこれ。
ソフトなサンドイッチに生ハム、レタス、クリームチーズが挟まれ、バジルソースがかかった一品。
僕の好きな要素満載です!
女性にはボリュームがあるかもしれませんが、小さい口でも食べやすいように、4つにちぎれるようになっています。
では一口!
うまい!!
でも、しょっぱい。。
でもビールにはとっても合います!!
そして、〆はリッチカップヌードル。
贅沢濃厚うにクリームというネーミングに惹かれました。
そして、新素材の[ほぼうに]が使用されているそうです。
フタを開けると、ほぼうにがいくつか入っていました!
お湯を入れて3分。
ほぼうに!というより、カラスミのような、大根の味噌漬けのようなww
実食!!!
僕には高級な味は良くわからなかったようです。。
残念ながら、口直しにご飯を食べました。。
やっぱり手作りのご飯が一番だと感じた晩ごはんでした。
脂肉
2018年12月7日 [金曜日]
おにぎり100円
おにぎり100円セールでおにぎりの夕飯が続いたきむどんです。
普段なかなか買えない税込159円以内のおにぎりが税込100円なのでさっそく買ってきました。
普通に白身魚のおにぎり。
味覚音痴なので鯛の代わりに鯖が入っていてもわからないかもしれません。
食べた後いつまでも口の中に魚がいるので少し苦手。
麦のもっちりとした触感とカリッとした梅で食べ応えがあります。
ポテトチップスで食べたことのあるような梅味なのでオヤツにもよさそうです。
レタスより小さいのにレタス約1個分の植物繊維入りというのが驚きです。
こちらももっちり麦シリーズの鮭わかめ。
魚は好んで食べませんが、回転寿司のサーモンと鮭のおにぎりは別です。
麦と鮭の相性がなかなか良いです。
普段なら躊躇してしまう150円すじこでもセール中なら真っ先にかごの中へ。
程よいしょっぱさで食欲が増します。
食事をしたという気持ちになる紅しゃけ。
白いご飯と海苔と紅しゃけのコンボは、期待を裏切らない王道のおにぎり。
レンジで温めながら食べても食事に必要な時間は15分程度洗い物なし。手軽におなかが満たされて満足。
きむどん
2018年12月6日 [木曜日]
八方塞
八方ふさがり・・・。
今年の私は陰陽道(おんようどう)の星回りで八方ふさがり。
風呂上がりに浴室の床の水気を切るべく、サッカーのインサイドキックの要領で、足で排水溝に向かって、水を・・・。
次の瞬間軸足がっ!! ツルリ!
グワッシャーン!
大クラッシュ!
右腕から大量の出血、やっちまったー!
前腕内側のあたりがバックリ、筋膜が見えてる。
どうしよう、風呂上がりなんで血がとまらない。
タオルで縛って応急処置。でもこのままじゃ支度もできない・・。
この日、mが東京で留守、やむを得ず、スタッフにTEL、小山君に助けを求めます。
傷口を無理やり押さえ、キズパワーパットで応急措置。
急ぎ病院に・・って、今日は祭日だー! とにかくTEL・・・。
何とか救急外来で診てもらい、4、5針縫ってもらいました。 その他にも擦過傷で皮膚が持っていかれてすごいことに・・・。
テレレレッテレ~「黒カビくん!」
水切りも出来る2WAYワイパー、これで浴室の水切りも完璧です。
もう、足では水切りはしません。
今年は足の骨にヒビ、先日は車のバックドアと壁の間に人差し指を挟んだり、怪我だらけ・・・。
八方ふさがりか・・。
あぁ、早く年が明けないかな。
ぼやきでした、皆さんも怪我にはご注意下さい。
2018年12月4日 [火曜日]
ととや 湯沢店
先日、どうしても外食がしたくなり、家族を連れ立って行ってきました。
海鮮道楽 ととや 湯沢店さん
回らない寿司ですが、良心的な値段でさらには味も◎と、魚好きな我が家にはとってもありがたいお店です!
グランドメニューの他にも、その日のオススメメニューがあり、魚以外にもサラダや揚げ物なんかも豊富にありますので、子連れでも安心して食事ができます。
[ジャガイモのパリパリサラダ]と[鶏の唐揚げ]
こちらの鶏の唐揚げが大好きで、毎回注文します。
あまり得意ではない、ジューシーなモモ肉を使っていますが、衣のサクサク感と味付けがちょうど良くて、油も気にならずどんどん食べれます。
一見ドカ盛り系のサラダは、パリパリに揚げられたポテトの中には水菜などの青物がたっぷり。
ゴマとマヨ系のドレッシングは少し濃い目ですが、このサラダにとっても良く合っています。
[馬刺し]と[カキフライ]
大好きな馬刺し。
翌日も仕事の為、少しだけニンニクを付けて食べます!
赤身部分なのであっさりとしていますが、自然と元気が出てくるような気がします。
大ぶりのカキフライは揚げたてでサクサク。
中はトロトロ。
うまっ!!!
火傷しそうな程の熱さですが、揚げ物はこの熱さが無ければ美味しくないと思います!
[真ダラ白子ポンズ]と[真アジのなめろう]
タラの白子を食べると、冬になったのを実感します!
時々、筋が多くて、臭みのある白子が出てくるお店もありますが、ととやさんではきちんと筋などの処理がされていて、トロットロで口に入れた瞬間にトロケます!!
そして、白子の甘みに癒やされます。
なめろうは自宅でも作るくらいに大好き!
アジの美味しさを活かす為に、味付けはほんのり。
パリパリの海苔に巻きながらいただきましたが、ずっとこれとセットで日本酒を飲んでいたくなるくらいに美味い!
〆でいくつかの握りをお願いしました。
大好きなコハダやつぶ貝、黒ソイ、中トロ、白子やウニの軍艦。
どれを食べても美味しくて、とっても幸せな気持ちになりました!
子供がいる家庭にとっては、外食は贅沢!
美味しいものを食べて贅沢をしたぶん、仕事を一生懸命頑張りたいと思います!!
ごちそうさまでした!
脂肉
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