【TOKOITE】ゆざわ商事

2018年3月13日 [火曜日]

江口だんご

所用あり長岡市へ、帰りに『江口だんご』さんを発見
今日の手土産はこちらで決定♪
当社の脂肉が大好きな、お団子や和菓子を扱うお店です。

江口だんご

こちらは長岡駅にも近い坂之上店です。

正直、和菓子屋さんのイメージからは程遠い、赤地に白文字の看板はとてつもなく目立ちます　⇒

さて、店内は・・・

特別に高級で厳かな感じはありませんが、和菓子屋さんとしてはイメージの範疇かなぁ

椅子が二席用意されています。
お土産の折りが整う間、つい一本食べたくなるものです（旨）

すでに三月三日は過ぎておりましたが・・・

甘い物は得意ではないのですが、たまに食べたくなります。
そんな時はケーキよりお団子の方が好きだなぁ～
イチゴの酸味が爽やかな、いちご大福も良いですね♪

おぉ～、和菓子屋さんに欠かせない枠です「お赤飯」
長岡赤飯と書かれたお赤飯、新潟県は小豆の赤い赤飯では無く、醤油で炊く茶色いお赤飯なのです（真）
埼玉県から湯沢町に引っ越して、初めて茶色い赤飯を出された時は驚きました！

お目当ての串だんごは小振りで食べやすそうです　⇒

ほうじ茶を頂きながら、１０分程で３箱の折りが用意されました。

早速、持ち帰りスタッフとティータイム♪
甘い物＝女子
的なイメージがありますが、当社では
食べ物全般＝男子

繁忙期にホッと一息

長岡市内に５店舗ほどあるようです、皆様も長岡市へ行かれる際は団子でお茶でもいかがですか？

ｍ

2018年3月12日 [月曜日]

無尽蔵

久しぶりに鶏がら醤油らーめんが食べたくなって南魚沼市の無尽蔵六日町家に向かいました。

無尽蔵では今まで見たことがなかった麻婆麺ののぼり旗がありました。
鶏がら醤油らーめんはまた今度にして、新メニューに期待。

海老雲吞麺も気になりますが、今回は麻婆麺をいただいてみます。

普通に麻婆らしい盛り付けです。

万人受けしそうなスープは麻婆豆腐の素を思い出します。
ちょいピリ辛でサービスの半ライスがよくすすみます。

麻婆豆腐はアツアツという思い込みがありましたが、それほど冷ますことなく食べられる思いやりのある温かさ。

どのラーメンにも合うツルツルモチモチの柿ポリフェノール麺は太麺でいただきました。

次回は海老雲吞麺をいただいてみたいと思います。

きむどん

2018年3月9日 [金曜日]

越後維新がんぎどおり店

３月７日、８日と新潟県の高校入試日でした。
この日の為に塾通いや自宅での学習を頑張ってきた娘。
来週の合格発表日に無事にお祝いをしてあげたいのですが、結果はいかに！！

そんな娘が心配で心配で。。
つけ麺を食べに行ってきましたww

越後維新がんぎどおり店さん

席について５分ほどで着丼。

［うま辛鶏とん　大盛り］です。
いつもは、魚介鶏とんを注文しますが、この日は辛いのが食べたい気分でした。

熱いのが好きな為、つけ麺も熱盛りが好きなのですが、越後維新さんの麺は、コシヒカリ米粉を使ったツルツルモッチモチの麺なので、断然冷盛りが美味しく、こちらではいつも冷盛りです！

見た目からもツルツルしたのが伝わると思いますが、喉越しや香りも良くて、ぐっ！ぐっ！といった噛みごたえもあります！
この麺、本当に美味い！！！！！

濃厚な豚骨と鶏を合わせたつけダレに、程よい辛味がプラス。

このつけダレも、本当に美味い！！！
中には大きめの柔らかい鶏肉、太めのメンマが入っています。

お店や通販も含めて、様々なつけ麺を食べてきましたが、こちらのお店のつけ麺は僕の中でトップ３には入ります！

国道１７号線沿いの越後湯沢本店（豚骨系）と、このがんぎどおり店（鶏系）がありますが、僕のオススメはこちらのがんぎどおり店です！！

皆様もぜひ！

脂肉

2018年3月8日 [木曜日]