ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2016年9月の記事
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2016年9月17日 [土曜日]
麺処 直久（なおきゅう） 新橋店
老舗有名店、銀座「直久」さんです。
お取り寄せラーメンの先駆け、老舗中の老舗。
もう何十年も前からお取り寄せで食べていましたが、実はお店でいただくのはこれが初めてです。
さてと、何をいただきましょうか。
期間限定の「だし漬けそば」にもひかれますが・・・。
ここは一番人気の「こく旨らーめん」を選択。
ｍ「ちょっとつまみたいから、お得な餃子セットにしてよ」
はいはい、仰せの通りに。
「早い、安い、うまい」、「うまい、安い、早い」かな。
そういえば最近、同じ吉野家のキャッチフレーズ聞かなくなりましたね。
エプロンは貼り付け式ですが、はがしてもゴミの出ない、しかも１点止めタイプ、理想的な紙エプロンです。
ビールはとっても冷えていて美味しいとのこと。
昨晩飲みすぎの私は遠慮します。
餃子は、ｍ「普通」だそうです。
じゃーん！「こく旨らーめん」です。
では、スープをひとくち・・・うん、うまい！
これです、これ、すっきりした旨味、深いコク、いいですねー、昔ながらの味わい、美味しい！
麺は細麺ストレート、しっかりスープと絡みます。
チャーシュウは「焼豚」と「鶏チャーシュウ」の２種類。
メンマはもうちょっとコリコリ感がほしいかな。
味玉はトロトロ感良好、このスープにはちょうど良い。
ふぅー、あっという間に完食、美味しかったー！
こちらはｍがいただいた、伝統の味「純鶏らーめん醤油」です。
この残ったスープにご飯を入れて食べると最高に旨いんですよねー。
皆さんもお取り寄せで是非お試しを・・・。
2016年9月16日 [金曜日]
カフェグラマシー
ラーメンが続いたので、たまには落ち着いたカフェでランチです。
長岡市のカフェグラマシーに行ってきました。
営業時間 11:00～21:00
定休日 火曜日
涼し気な緑に囲まれたログハウス調のお洒落な建物です。
道路から少し奥に入ったところにあるので、静かで良い感じがしました。
ランチメニューには、ハンバーガー、ロコモコ、タコライス、トマトカレー、海老クリームライスがあります。
メニューには出ていませんでしたが
モッツアレラ＆トマトソースバーガー
なんていうのもありました。
初めてのお店なので看板メニューであるハンバーガープレートをいただくことにしました。
スープとドリンクが付いてきます。
コンソメ風のやさしい感じのスープです。
続いて、ハンバーガープレートと、タコライスが運ばれてきました。
どちらもボリューム満点で美味しそうです。
フライドポテトとオニオンリングからいただきます。
大きなケチャップとマスタードも一緒に出てきましたが、ちょうど良い味加減でしたので、使うことはありませんでした。
肉汁が垂れそうなので、用意されているバーガー用の袋に入れてからガブッといきます。
柔らかいバンズにジューシーなパテで、バランスのとれた美味しいハンバーガーでした。
大きなハンバーガーを食べるときは、毎回大きな口を開けて食べるのですが、正しい食べ方はあるのでしょうか？
きむどん
2016年9月15日 [木曜日]
ハンバーグレストラン びっくりドンキー
小出に所用で出掛けてきました。
その後はどうしようか？と言う話になり・・・
温泉に入りたい！と思い、長岡市まで行くことにしました。
その前にお昼ご飯を食べます。
珍しくラーメンと言うのを我慢して、
「パ、パ、パスタ？」と言う連れ。(笑)
言ってみただけだな～と思いながら、道中に見えたのがこちらのお店です。
大好きなハンバーグ♪
お昼から食べれるなんて最高！
連れも賛成のようなので、久しぶりにお邪魔します。
ハンバーグレストラン びっくりドンキー
住所 新潟県長岡市堺東町106
営業時間 11:00～2:00
何年ぶりでしょうか？最後にお邪魔したのは、まだ新潟市に住んでいる時でした。
入る前から楽しみです。
連れの大好物のカレーもありますね＼(^o^)／
ちょうどお昼時でしたので、店内は混んでいました。
２人でしたが、４人掛けのテーブル席に案内してくれました。
忙しいところ申し訳ないですm(_ _)m
メニューを見て即決の私と、珍しく悩む連れ。
こんなにメニューがあったかな～？
食べたいのが沢山あります！
どんどん入れ替えでお客さんが入ってきますので、空いたところを見計らって一枚。
【フライドポテト】と【マーメイドサラダ】です。
太めのポテトが好きな私は、迷わず注文します！
ちなみに連れに聞いたところ、食べれれば何でもいいとのこと。(笑)
マーメイド・・・ネームに疑問を持ちながらも、気になるので頼んでみました。
いかげそも好きです！
連れが注文したのは、さっぱりの【ゆずおろしハンバーグステーキ】です。
熱々の鉄板の上にポン酢をかけると良い匂いがします。
気に入ったようで、あっと言う間に完食していました。
【フォンデュ風バーグディッシュ】
久しぶりにびっくりドンキーさんのハンバーグを食べましたが、とても美味しかったです。
こんなに美味しかったかな？と思うくらいでした。
ご飯の量が多く、お腹いっぱいになりました。
また食べに来たいです！
温泉以外の目的はないのですが、食後のお茶をと思いスターバックスコーヒーへ！
普段はブラック派の私たちですが、甘いものを注文しました。
デザート感覚で美味しかったです♪
この後は昼から温泉へ
はせどん
2016年9月13日 [火曜日]
祝い事兼家族旅行in鎌倉
８月の最終土日に、家族の祝い事がありました。
それならば！と、義父母や義姉達と共に義父が行きたいと言っていた鎌倉旅行も兼ねる事にしました。
義父母も高齢である為、TIGHTな工程にしないよう妻から釘を刺されつつも、子供達も含めた全員が喜んでくれるようにと、６月下旬から地道に計画を練りました！
入り口から、綺麗に整備された庭園が本堂まで続きます。
入園料２００円を支払い、そこを抜けると！！
無数の孟宗竹の竹林が目の前に広がります！
子供達、義姉達、そして義父母達からも「わぁ！すごいねぇ！」「綺麗だねぇ！！」という声が聞こえます！
これこれ！
旅の計画者としては、この言葉が最も癒やされ、嬉しいんです！！
竹林の先には休憩処もあり、ゆっくりと竹林を眺められます。
そして、こちらでは５００円で抹茶とお菓子も頂けます。
苦味の少なめな抹茶と、程よい甘さのお菓子が日本人で良かったと思わせてくれます。
竹林の奥には足利一族の墓があり、本堂裏には、綺麗に手入れされた枯山水の庭園もあり、心が癒やされます。
その後は、車で５分程の場所にある鶴岡八幡宮へ。
義父母は体力に不安を感じた為、若手のみで階段を登ります。
息子は、最近二礼・二拍手・一礼を覚え、繰り返しやっていましたww
誰よりもご利益があることでしょうww
今回の旅の無事と、両親の長寿を祈って昼食へと向かいます。
脂肉
2016年9月10日 [土曜日]
焼鳥 勝味
数日前から無性に焼き鳥を欲しているｍです、それも「美味しい焼き鳥」
とりあえずスーパーに並ぶ様なものでは納得がいきません！
ってな訳で、久し振りに行って来ました湯沢で一番美味しい焼鳥屋さん『勝味』さんです♪
025-784-1660
月曜定休
18時から翌3時（LO2時）
タイミングが合わなかったりしたので、本当に久しぶりですが、変わらぬ外観 ⇒
こちらは越後湯沢駅の西口から徒歩2分、電車の待ち時間に利用するのもアリかもしれません。
ただ、店主一人で料理の提供をしている為、時間がかかる事もあります要注意です！
ほぼ開店と同時の入店、貸切です！
まだ残暑が厳しいおかげでビールが美味しいですねぇ～
お通しの枝豆が止まりません、ビールと最強コンビです（好）
いつも最初にオーダーする「ささみのたたき500円」
鮮度の良いサッパリしたささみ、大好きです♪
ポン酢で提供されましたが、わさび醤油も良いかなぁ～
さて、焼物ですが最初は「ささみのサビ焼き180円」
ふっくら焼かれたささみ、以前はもっとレアだったような気もしますが・・・
美味しく頂きましたが、わさびが辛い！！！
私、唐辛子の辛さには強いのですが、わさび・からしの辛さには弱く・・・
久し振りに泣かされました ⇒
次は「ねぎま120円・せせり120円」
塩で頂きます！
うん、安定した味です、美味しいい～♪
「レバー120円・はつ120円」
こちらも外せない、大好きな部位です。
今日は全塩でおろしニンニクを添えて頂きました。
そして、「トマト肉巻き200円」
プチトマトに巻かれた豚肉が香ばしく、中のトマトは攻撃的なほど熱々（驚）
本当に注意して食べましょう！
辛かったり熱かったり、伝わりますでしょうか？ ⇒
ワイルドに食べます（笑）
今日の野菜は「なす焼き380円」
生野菜も好きだけど、火の入ったお野菜は甘くて食べやすいですね！
旬を食べて健康にも良いと思います！
〆は「鶏スープ300円」
ふんわり玉子でとじたスープは鶏の脂でまくがあり、これまた熱々です！
このスープがベースの雑炊もあります、お腹のすいている時はおススメです。
欲が満たされご機嫌な晩餐でしたとさ♪
ｍ
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