2019年2月の記事

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2019年2月22日 [金曜日]

日本橋 伊勢定 東京大丸店

お気付きでしょうけれど、きむどんは某コンビニの回し者では有りません!

さて、今日ご紹介するのは東京大丸のレストラン街にある鰻屋さんです。

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私、鰻が好物と言う訳では御座いません。
美味しいとは思うのですが高級なので、「この値段なら親子丼が三杯食べられる。」と考えてしまうのです。
別物なんですけどね〜

夕方の4時過ぎ、店内は窓側以外は空席が目立ちます。

喉を潤すのにサッポロ黒ラベルを選択。
お店の方に「今日は時間があるので、ゆっくりつまみながら飲みたいので、窓側の席が空いたら移動をお願いしても良いですか?」
とお願いすると、気持ち良く了解して頂き、その上、早々にアルコールのメニューを届けて下さいました。
「酒帳」とは洒落た表現です。

最初の品「湯葉刺し」私、生湯葉が大好きです!
こちらのお店の湯葉刺しは、大振りでしっかりした極上ものです。

二品目「お刺身の三点盛り」
甲イカ・鮪(赤身と中とろ)・寒鰤
どれも新鮮で美味しいです、幸せを噛み締めます♪

間も無く、窓側の席が用意できたとのこと、遠慮なく移動します!
開放感のある、こんな景色が見えるなら誰だって窓側に座りたいですよね〜
こころなし、お酒の味も上がった様な気さえします(笑)

さて、メニューにはお得なセット的な物もあります。
状況によってこんな内容も有りですね。

さ〜て
私は単品のうな重「松」と「赤出汁」をオーダー

肝、チョット苦手です。
後で気付いたのですが、肝吸いより赤出汁の方がお高いのですね(驚)

玉手箱をオープン!
おぉ〜、美しいですね〜
お味も上品、甘すぎずサラッとしたタレに、ふっくら香ばしく焼かれた鰻が、ご飯と一緒になると、まぁー絶妙なハーモニー♪
それに、頂いて納得しましたがここの赤出汁、メチャクチャ美味しいです!
なめこ・豆腐・切り昆布・三つ葉、珍しい具では無いのですが、お出汁かな?味噌かな?
とにかく、旨い! こんなお味噌汁で朝を迎えられたら本当に幸せだろうなぁ。
料理は奥が深いですね、鰻は無理だと思いますが、妻としてまだまだ腕を磨かねばと気付かせて頂きました。

ご馳走様でした、次は主人と一緒に来ようかなっ♪


m



2019年2月21日 [木曜日]

あさりと水菜のトマトボンゴレ

夕飯にパスタは物足りない感じするので、普段はあまり覗かないパスタの棚ですが、レジ待ちの行列に並んでいたら、こちらのあさりと水菜のトマトボンゴレが目に留まったので買ってみました。

1/2日野菜シリーズですが、野菜てんこ盛りという感じではなく、シンプルに水菜とあさりとトマトソースです。
トマトソースでリコピン摂取できるのかな。

光の加減かもしれませんが、レンジで温めたら色鮮やかになって美味しそうに見えてきました。
肉と違ってあさりは温めても縮まないところが良い感じです。

シャキシャキ水菜とあさりの旨味がほどよくトマトソースに絡んで食欲を刺激してくれました。
リピ買いしたくなる満足感。



きむどん



2019年2月19日 [火曜日]

中華麺工房 三宝亭 小出店



先日、mさんが、とろみのあるラーメンを食べたいと言っていましたが、あれから何故か私も無性にとろみのあるラーメンが食べたくて。
休日に長岡に行く用事がありましたので、途中でこちらのお店に寄って行くことに決めました!

朝から『五目ラーメン、旨煮ラーメン』を検索しまくってましたのでお腹空いた~!!



中華麺食房 三宝亭 小出店

〒946-0076 新潟県魚沼市井口新田702-1

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三宝亭さんは、新潟県のチェーン店。
私は、こちらで食事をした記憶がないので、おそらく初めてです。

新潟県内でお見かけすることはありますが、これまで何となく行くことはありませんでした。
事前に食べログさんなどを見ると、開店の11時から結構な混雑をするそうなので、時間に余裕を持って早めに到着。

広い駐車場ですが、三宝亭さんの入口付近は満車状態。
少し離れたところに車を停めて早速店内へ~。

土曜日のお昼ということもあり、店内は満席!
ファミーリーや、カップル等々、世代も様々ですが満席!

店員さんが、カウンターでもいいですか?と声を掛けてきてくださいましたのでカウンターに着席(^^)
私は『五目うま煮めん』を食べる!!と決意していましたので、席に着いてからメニューを見ることなくオーダーしました。

注文してから到着までの待ち時間はメニューを眺めて過ごしたかったのですが、店員さんがメニューを持って行ってしまいました(/_;)
隣の席が空いて、新たにメニューが置かれました。
すごく見たかったけれど、なんか悪いな~と思って我慢しました。

私の左隣の男性が食事が終わりましたので、なんとなくテーブルの上とか撮影。

広くてきれいなお店には、若いスタッフさんが8人以上働いておられ、みなさん各々の仕事をテキパキとこなしています。
お腹空いた~。まだかなー。

待つこと15分くらい。

じゃ~ん!!
待ちに待った、五目うま煮めんです!!!
すごく美味しそう~!!
エビ、イカ、タケノコ、きくらげ、白菜、ニンジン、豚肉、等々賑やかです!
ツヤツヤしてるし、盛り付けも美しいです!!
ではでは、いただきます!

まずはスープ!

おお!!これは!
思っていたよりも、とろみは少な目なんですが、とっても美味しいです!!
どうして今まで三宝亭さんに来なかったのか、そして、三宝亭行こうぜ~と言われなかったのか不思議でなりません(笑)
これは、美味しい(*´▽`*)

麺を持ち上げると湯気が上がります!

ストレートのやや細麺。
このスープにとてもよく合っています。
結構、はっきりした醤油感の強めな味付けですが、具材や麺などとてもバランスがいいラーメンです!
この記事を書きながら既に食べたいですもん!

珍しくスープまで全部美味しくいただきました!
ハマりそうです!
ご馳走様でした美味しかったです(^O^)


はちゃの



2019年2月18日 [月曜日]

かつはな亭 前橋文京店

どーも、仮称です^^

お肉が食べたくなり、お邪魔してきました~(*‘∀‘)

『かつはな亭 前橋文京店』
住所:群馬県前橋市文京町2-24-14
☎:027-220-1755
営業時間:11:00~22:00
定休日:年中無休

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連休初日に伺ったので、お昼時間を外したにもかかわらず大賑わい(;^ω^)

しばらく待ってからの来店です(*‘∀‘)

大好きな『牡蛎』のフェアをやっています(*‘∀‘)

牡蛎食べたいけど、ガッツリお肉気分でしたので、かなり迷います(;^ω^)

ランチメニューだけでもかなりの数があります(*‘∀‘)

カツとパスタという組み合わせは初めて見ました!!
美味そうではありますが、カツには絶対白米派の仮称です(*'ω'*) 笑

初めに別皿のサラダが来ます(*‘∀‘)

サラダ・ごはん・お味噌汁・お漬物はおかわり無料です!!
さらに、お味噌汁はとん汁としじみ汁の2種類から選べます♪

このサービスはめっちゃありがたいっ!!!

『黄金豚のわらじかつ定食』
やっぱり牡蛎よりもお肉の誘惑が勝りました(*‘∀‘)笑
ガッツリ230gのカツは、食べ応え抜群!!
幸せをかみしめながら頂きました♪♪
美味いっ!!

『かつはなランチAセット』
Aセットは、麦豚ロースかつとヒレカツです(*‘∀‘)
こちらも美味しそぉ~♪♪
アイスorドリンクもついて980円はコスパもサイコーです!!

肉厚のとんかつでとっても幸せな昼食でした~(*‘∀‘)
ごちそうさまでした♪♪
また伺いまぁ~す(^_-)-☆


仮称 かつぽー



2019年2月17日 [日曜日]

一品楼

降雪量も徐々に少なくなり、日が長くなり始めたように感じます。
といっても、まだ当社前の公園には2メートル弱の雪が残っているんですけどね。

寒い時には熱いラーメンが食べたくなります。

地図を見る

とあるマンションの管理人さんから、「五十沢にある食堂の五目とか海老ラーメンがうまいよ!」と教えて頂いていましたが、なかなか行けず。

先日の休みに六日町まで行ったので、初めて寄ってみました。

[一品楼]
住所:新潟県南魚沼市宮村下新田168-8
営業時間:11:00~13:00 16:00~22:00
定休日:火曜日

ご家族で経営されているようで、アットホームな感じが癒やされるお店です。
元気で明るいお母ちゃんが出迎えてくれます。

「お兄ちゃんどこから来たが?」「おらんちの写真撮ってたけどおらも写ろうか?」など、お母ちゃんの明るさに元気を貰っている間に、[五目ラーメン(750円)]が着丼。

お父さんと息子さんのコンビで作っているので、注文から5分とかからずに着丼はありがたいです。

モヤシ、ニンジン、タケノコ、ニラ、ハクサイ、ネギ、ナルト、チャーシュー、うずらの卵、揚げたエビと具材もたっぷり!!

写真の邪魔になるので湯気は写していませんが、餡と麺を一緒に持ち上げると、大量の湯気!!

では、一口。
あっつ!!!
熱いもの好きにはたまらない熱さです!

熱さの後には、野菜のシャキシャキ感とオイスターソースの甘み。
麺の茹で具合も丁度良くて、すごく美味い!!

一気に完食。
スープの味も美味しくて、残ったスープを残そうか、いやもう一口としている間に、スープまで完飲。

寒い冬にはオススメの一杯です!
ごちそうさまでした。
美味しかったです!!

脂肉



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