2024年12月30日 [月曜日]
ピットーレ
11月某日
この繁忙期に入社したこばちゃんの歓迎会と業務に忙殺されているスタッフを労う為、久し振りの会食です♪
悩んで決めた会場は、、
ラ ロカンダデル ピットーレ 岩原本店
予約していましたが、オープン数分前に到着、しばし駐車場で開店を待ちます。
「乾杯！」
本日のおすすめメニューとグランドメニューから何を食べるか悩みます、、
参加者6人のところ4人前でオーダーしたのですから、喧嘩の無いよう盛り分けるのは結構難しいのものです。
続いて 「ピットーレサラダ」
これは必ずオーダーしますが、季節のお野菜がたくさんキレイに盛り付けられています。
フルーツの柿とリンゴが良いアクセントでした♪
イカのワタごと窯焼きにされた酒好きにはたまらない一品！
個性的な面々、少々お酒が入り会話も弾んできました。
仕事中の社内でのコミュニケーションも大事ですが、仕事を離れた環境での楽しい時間も大切ですね。
もっと機会を増やしたいと思いました。
最初のピザ 「ビスマルク」
食べたことのある人はピットーレさんでは、これが一番と言われるピザです。
トリュフの芳醇な香りと半熟玉子のまろやかさに生ハムの塩味がベストマッチ！
熱々のピザ窯、冬でも半袖で黙々とピザを焼く職人さんに感謝です。
楽しい会食の場ですが宴会部長の脂肉がいません、、
諸事情あり残念ながら欠席だったのですが、その分頑張ったのが、やとし、
料理が運ばれると率先して取り分けてくれます。
「イタリア産ポルチーニ茸のクリームソースタリアテッレ」
もちもちのパスタに濃厚なクリームが負けていません！
2枚目のピザ 「ナポリ」
トマトソースとブッファラとアンチョビの相性抜群です♪
オレンジと生クリームにリキュールが添えられての提供。
そして脂肉の好物なのです、、
脂肉を思いながらみんなで美味しく頂きました笑
季節柄お店からのサービスでシュトーレンをご馳走になりました。
時間の流れは速く、既にクリスマスが終わり年末です。
皆様にとってどんな一年でしたでしょうか？
2025年が笑顔に溢れる一年になりますよう願いながら、今年最後のとこいてでした。
ｍ
