ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2024年11月10日の記事
2024年11月10日 [日曜日]
親孝行
秋も深まるこの頃、、
少しは親孝行しないと罰が当たりそうなので、東京の叔母を呼び湯沢町のホテル双葉さんを予約しました♪
夕飯は私と妹も参加!
足の弱い母の為、テーブル席でお願いしたのですが、かなり広い個室、お陰様で気兼ねなくくつろげました。
女4人揃えば賑やかです、お品書きを読みながらこれから出てくる料理にも期待が湧きます。
A5ランクの新潟和牛は流石に柔らかく、脂身もくどくなく食べられました。
一切れは妹に。
小振りですがズワイ蟹も半身。
母が好きなので分けてあげました。
刺身は少しずつ種類をいただけるのは嬉しいです。
サーモンは妹へ。
可愛らしいアワビはアッサリしておりましたが白ワインの良いツマミでした。
のどぐろの一夜干し、、
のどぐろは高級魚です、頂けるだけでも喜ばしいのですが、小振りだからか脂乗りが無く、身も固く、、
初めて食べるのどぐろがこのタイプだと、好きになってもらえるのだろうか?
高級魚と思えるのだろうか?
生意気ですが少し残念。
美味しい新米と共に提供された渡り蟹の味噌汁は驚くビッグサイズの椀んで提供されました。
玉ねぎや冬瓜の甘めの味付け。
デザートに+小さなお汁粉が届きました。
皆、お腹いっぱいと言いながら、結局よく食べます。
昔話をしたり、近況報告したり楽しい宴となりました。
子供のころ私の事を妹の様に可愛がってくれた叔母、そして母に少しは孝行できたかな、次回は私も一緒に泊まれたらいいな♪
そして翌日
行動力にある叔母の運転で母と二人「清津峡」へ行ってきたとの事。
足の悪い母は車いすを借りてトンネルを進んだそうです。
お陰様で人気の「映え」スポットで撮影できたそうです。
帰りに塩沢の「関興寺」に寄り、母の大好きな苔を見てきたと喜んでいました。
仕事が忙しくなかなか時間が作れないけれど、元気なうちですからね、またどこかに行く計画しようかな。
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