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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2023年12月21日の記事

2023年12月21日 [木曜日]

bistro Rire

先月の末で29歳になりました。
最後の20代、楽しんでいこうと思います。
 
気づけば三十路手前。最後の一年はもう少し大人になる事が目標です。
 
誕生日には、妻がランチに連れて行ってくれました。
浦佐にある、「bistro Rire」さんにお邪魔してきました。
カジュアルな雰囲気でフレンチを楽しめるようです。
今回はランチタイムのコースメニューをいただきました。

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店構えはモダンな雰囲気です。
国道から一本入ったところにお店があります。
 
お店も入りやすい雰囲気で、ランチタイムはお手軽価格のメニューが並んでいます。
ごれも美味しそうです。
1品目には冷製ポタージュとゼッポリーニ。もちもちの触感のパンでした笑
食べたことのない味でしたが、とても美味しかったです。
 
グラタンのような見た目の料理は「アッシュパルマンティエ」というようです。
フランスの家庭料理で、ジャガイモグラタンのような料理でした。
こんがり焼かれた表面と、中でトロトロほくほくのジャガイモがマッチしていて、あったまります。
ベーコンとキャベツのスープが出てきました。かなりニンニクの香りが効いていました。
こちらもとっても美味しい!
 
だんだんメイン料理になってきます。
サーモンと赤えびのソテー。
サーモンは静岡県産とのことです。
ソースには、お魚料理には定番のディルが使われています。さわやかな香りがさっぱりいただきました。
だんだんとお腹いっぱいになってきます。
和牛のランプです。
岩塩とマスタードでいただきます。
 
身がしまっていて、お肉を食べている実感が湧きます笑
 
個人的には付け合わせの長芋とレンコンが、サクサクで美味しかったです。
パスタも来ます。
 
このころには二人とも結構お腹いっぱいになっていました笑
 
一皿ずつ丁寧に提供してくださるので、一品の満足感があります。ゆっくり料理を味わうことができました。
最後にはデザートとコーヒーもいただきました。
写真には取り損ねましたが…
パンナコッタでした。
 
お昼からコースというのは初めての体験でしたが、とっても満足!
非常においしくいただきました。ごちそうさまでした。
 
ちなみにおばたのお兄さんも来ているみたいです。
 
またお邪魔させていただきます。
 
 
やとし、

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