ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2022年10月17日の記事
2022年10月17日 [月曜日]
あじろう
脂っこいものが食べたい!
先日もお邪魔したあじろうさん。
いつもお世話になっております。
前回の「横浜豚骨ラーメン」ですが、なにやらバリエーションメニューが追加されたようです。
「横浜豚骨ラーメン にごり」
にごりとは!?乳化しているということでしょうか?気になってしまったので注文。
夕飯時でしたので、店内は若干忙しそうでした。
程なくして着丼!
おお〜しっかりにごってます。見るからに濃厚そう…
まずはスープから。
魚介豚骨でした…!!
まさかの魚介系です。よくあるつけ麺の魚介豚骨スープを、ラーメンに最適化したような感じ。
美味しいです!
横浜豚骨ラーメンの時と同じ麺です。
スープの粘度が増したので、よりよく絡みます。大盛りにしましたが、ぺろっと完食!
卓上調味料に豆板醤が欲しくなりました笑
今日もとっても美味しくいただきました!ご馳走様です。
さて、話は変わりますが、
「コンスタンティン」続編が発表されましたね!
往年の名作リブートが続いておりますが、今回はどうなるのでしょうか。
今から楽しみです。
やとし