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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2022年7月15日の記事

2022年7月15日 [金曜日]

焼鳥 勝味

7月も中旬になりました、コロナに油断は出来ませんが、出来うる限り夏を楽しみましょうね♪
今日は久し振りに西口の焼鳥屋さん勝味さんへ行って来ました。

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焼鳥屋さんだからこそ許される素朴な外観!
既に来客アリかな、店先が白く煙っています。
外はまだ明るい時間帯ですが、カウンターとテーブルで4組の先客です、相変わらずの人気店ぶり。
私達は小上がりに案内され、早速ビールで乾杯♪
くいっと潤し、お通しのキャベツをかじります。
なんとなく健康に良い気がします。
さて、何を頂きましょう?
久し振りでしたがメニューに変わりは無さそうです。
アルコールの内容も豊富です、選択肢が多いって有難い事ですね。
我家の定番「ささみの梅くずし」
梅肉とポン酢でサッパリ頂ける一品、食欲の落ちる夏には特におススメ!
さ~て、串焼きのスタート
上は私の一番好きな「はつ」塩
下は店一番人気「レバー」タレ
 
そして必ずオーダーする「せせり」塩
主人だけ「ねぎま」タレ
どれも焼き加減はgood、美味しいです♪
続いて「トマトの肉巻き」
これも外せないです、トマトは熱々なので要注意!
 
「ささみさび焼」
ワサビも鼻にツーンと来るので油断できません!
鶏スープと悩みこちらに「鶏スープ湯豆腐」
私なぜか近頃お豆腐が大好きなのです、自宅での夕飯には必ず何らかの豆腐料理を食べています。
次回はコンロで熱々にしてから頂こうかな、固形燃料だと舌に優しい温度でした。
主人は「皮」タレ
 
私は珍しく〆に「焼きおにぎり」をお願いしました。
子供の頃から大好きだったので、焼きおにぎりを食べるとフッと子供の頃の記憶が蘇ります。
今日も美味しい食事とお酒を楽しめましたが、隣のテーブルの二人組さんと話せば当社のお客様!
そしてスタッフのザキTの親友だと分かり大盛り上がり、楽しい席となりました。
 
またお会い出来たらご一緒しましょうね♪
 

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2022年7月15日のTOKOITE

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