2022年2月11日 [金曜日]
味処えづみや
「雪」今年もよく降ります、、、
スノーリゾートの湯沢では欠かせないのですが除雪作業が増える分、仕事に追われる毎日です。
しばらく前にBSで「私をスキーに連れてって」を観ました。
1987年の作品ですから35年も前になりますが、バブル当時若かりし私も「私スキ」きっかけでスキーを始めたような所もあります。
雪を喜べるよう、久し振りにスキーを始めようかなぁ～
母が浦佐の基幹病院に通院している為、帰りにランチを食べる約束をしました。
何が食べたいか事前に聞くと「お刺身定食」と意外なリクエスト！
便利な時代ですからリサーチした中からこちらに決定。
テレビでワイドショーを流していたり、ザ・定食屋って感じが落ち着きます。
このお婆ちゃんが母です。
豊富なメニューですが次々来店するお客様のオーダーに耳をむけると、結構バラバラでしたので、看板メニューと言うよりは各々が好きなものを食べられるのが魅力のお店かも。
これなら皆で楽しく宴会が出来ますね。
私の獣好きは母譲りなのですが、どうにも気になるお魚がいるらしく遂に席を立ちました、、、
普段はお昼ご飯を食べないので、流石に定食は無理だと思い麺類にしましたが、、、
これまた盛が良いです！
そしてトロミが強いので麺を持ち上げられません（汗）
マーボとありますが辛さは無く、豆腐らーめんって言う方がシックリきます。
一味をガンガン投入して頂きましたが、甘さが強かったのでお酢があったら良かったな。
流石に母も完食は出来ませんでしたが、味付けは甘めで田舎味って感じかな。
湯沢にも定食屋さんがほしいなぁ～
ｍ
