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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2021年7月7日 [水曜日]

あじろう

最近、ラーメン食べてないなぁなんて思ったら、結構頻繁に食べていた脂肉です。

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そんなこんなで、今日も美味しくラーメンを食べてきました。

当社の2軒隣の[あじろうさん]
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1-1-4
電話:025-788-1445
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:40) 17:00~22:00(L.O.21:40)
前回の来店からそんなに間は空いていないはずなのに、結構メニューが増えていました。
一気にメニューが増えると何にしようか迷います。
こちらは妻が注文したマーボーらー麺。

醤油と出汁がしっかり効いたスープに、少々濃いめのマーボー。

辛みはほとんど無く、味は濃いめですが、噛み応えのある平打ち麺とのバランスがとても良いです!
僕は辛豚骨タンメン。
たっぷりのモヤシ、キャベツ、炒めた豚肉、シャキシャキの長ネギの上にはブラックペッパーがたっぷり。
これだけでビールが進む美味しさです!
この日は飲んでいませんが。。

こちらは食べ応えのある太麺。
見た目ほどは辛さはありませんが、濃厚な豚骨スープと相まってこちらも美味い!!

どちらかと言えば、マーボーのほうが好きでしたが、今日も美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

脂肉

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2021年7月7日のTOKOITE

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