2021年2月27日の記事

2021年2月27日 [土曜日]

博多ラーメン ごたる

少し前のお昼ご飯です。
ラーメンが食べたいけど、どこがいいかな?
と悩んでいたところ…行ったことがないこちらのお店が、頭の中に浮かびました。

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令和2年8月26日にオープンされて、一度は行ってみたいと思っていました。

博多ラーメン ごたる
住所 新潟県南魚沼市中379
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜日

11時半くらいの来店でしたので、待たずに入れました。

博多ラーメンは久しぶりです。
新潟市内に居た頃は、何度か通ったお店がありましたが、5年以上前になります。
博多ラーメン?どんな感じか忘れました。(笑)
店内はカウンター8席のみです。
私たちの後にもお客さんが入ってきて、並んでいました。

間もなく運ばれてきました。
【博多ネギラーメン】定番メニューにしました。
麺は…
かたい←ハリガネ・バリカタ・普通・やわめん→やわらかい
好みで選べるようです。
私はバリカタにしました。
一口食べて…豚!(笑)
ご自由にトッピングで紅ショウガを大量に入れると、好みの味に♪
麺はもう少しかためのハリガネにすれば良かったかな~と思いました。

娘も博多ラーメン初挑戦でしたが、思ったよりは食べていました。
お店の方が気を利かせて、子供用のお皿とフォークを持ってきてくれて嬉しかったです!
カウンター席なので小さいお子様は、ずっと抱っこですね(*_*)

連れは【博多ネギチャーシューメン】を頼みました。
わ~!チャーシューが沢山です。
連れも麺はバリカタです。
替玉に黒マー油かけをハリガネで頼んでいました。

久しぶりの博多ラーメンはなんだか新鮮でした(*^^*)
ご馳走様でした!


たかはしどん


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