2021年1月3日の記事

2021年1月3日 [日曜日]

台湾料理 青葉飯店

年末のある日・・・
友人から急にお誘いを受けました
「気晴らしに、夕飯でも一緒にどうですかぁ~」
繁忙期で身も心も疲れ果てている私達に、気分転換と思ったのでしょう、持つべきは友です(喜)
で、全てをお任せし到着したのがこちら。

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台湾料理 青葉飯店
新潟県南魚沼市六日町1843-6
025-788-0123
営業時間
[月~木] 18:00~24:00
[金・土] 18:00~翌2:00
定休日  日曜

円卓は「ザ・中華」ですが、出入り口に近く寒い・・・
テーブル席も同じく・・・

で、私たちは4人で小上り席へ

久し振りです、会社で行った花火の帰りに寄ったのが最後だったかな?
この日は12月28日
仕事納めだったのかな店はかなり賑わっています(驚)

さて、何を頂きましょう・・・

各々の飲み物で乾杯♪

一品目は「水餃子500円」、評判の高い品です。
皮が厚すぎないので食べやすいです、つるりとした食感、香辛料の効いた餡が良いバランス。

こちらのお店、難点は『寒い』
なので、紹興酒を燗でいただきます。

前菜的に「コンブ450円」「ピータン500円」
コンブは良い箸休め、なかなか食べれないピータンはメニューにあるとどうしてもオーダーしてしまいます。
4人位だと少しずつ食べれて幸せ♪

今回Sちゃんはピータンデビューの日となりました。

「海老チリ1250円」
「ビーフン肉炒め900円」
「豚の茹で肉850円」
じゃんじゃんオーダーします、何故なら大食感の友人がいるからです(笑)

そして「豚足500円」
妙に嬉しそうなので主人と豚足をパシャリ

一般的には酢味噌の様なものをつけて食べる、蒸したものが多いですが、こちらはシッカリ味付けし煮込まれて提供されます。
香辛料の苦手な人にはどうかしら。
一口だけ頂いて、相変わらずの食感・・・

「焼きそば850円」
「レバニラ炒め900円」
お腹が一杯になった気がしても、味が変わるとまた食べられるから不思議です。

「酢豚1000円」
もっと頂いた気がしますが、疲れた身体に紹興酒がまわり、写真を撮り忘れていたみたいです。
周りのお客さんが「鳥の唐揚げ850円」をやたらとオーダーしているので、気になって頼んだら、黒酢醤で味付けされたサッパリ感のあるものでした。
オリジナリティーがあり好きかも。
写真が無くて、ごめんなさい

あぁー満腹、心も少しリセットされました。
明日も頑張って仕事・除雪だぜぇ~


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