ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2020年10月4日の記事
2020年10月4日 [日曜日]
あじろう
近所に美味しいお店があるって幸せな事ですね!
久し振りにお昼にあじろうさんのラーメンを食べに行って来ました。
中華そば あじろう
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1-1-4
050-5456-6140
営業時間
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:40)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:40)
定休日 水曜日
いろんな意味で変化著しいあじろうさん、開店当初は気に入って食べていた「中華そば750円」ですが、日増しにしょっぱくなり、私には無理かと思い始めていたら、今度は味が薄くなり?!
しばらく食べない間にどんな事になったか・・・
んっ、スープの色が変わったような気がしますが、醤油感が強くなりましたが塩味は丁度よし。
チャーシューは相変わらず薄切りです。
メンマは穂先メンマに変わりましたね。
歯で噛み切れる食べやすいものです。
麺は安定のやや硬め、好きです。
バランスの良い一杯、あっと言う間に完食♪
今日は一人なのでカウンター席でしたが、ずらっと並んだメニューは行くたびに増えている気がします。
グランドメニューもそれなりの品揃えなのに、どこまで進化するやら、不思議なお店です。
増えたメニューを一部ご紹介。
「まぜそば900円」
〆の一口ごはん付きで、ガッツリ系ですねぇ
太麺でワシワシ食べる感じです。
「背油ラーメン850円」
当社スタッフもお気に入りの一杯!
粗みじん切りのタマネギがアクセント。
「濃厚タンメン900円」
豚骨魚介がベースの旨味の強いラーメンです。
別に炒められたもやしはシャキシャキで、ご飯にも合いそうです。
「かつおしょう油つけ麺950円」
ちょっとスープが濃いかなぁ、早めに割スープを頂いて食べました。
最新メニューの「黒とんこつラーメン900円」は近いうちにきむどんがレポする事になるでしょう、お楽しみに(笑)
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