2020年9月28日の記事

2020年9月28日 [月曜日]

ラーメン山岡家 新潟白根大通店

熊の目撃情報が相次いでおり、先日は我が家の裏にも出没しました。。
皆様も早朝、夜間の外出時にはお気をつけください。

全然関係ありませんが、久しぶりに実家へ帰省した帰りにラーメンを食べに行ってきました。

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ラーメン山岡家さん

関東に住んでいた頃に何度か行ったことがありますが、約20年振りです。

醤油、味噌、塩などメニューも豊富で、平日のランチセットは安いので、学生やお小遣い制のお父さん達にはありがたい存在です。

ラーメンの写真があるのは、子供連れには選ばせやすくてありがたいです。

店内で待つこと10分程で着丼。

[ねぎチャーシュー麺 味濃いめ、油多め]です。

トッピングは、大きい海苔2枚、大ぶりのチャーシューが5枚ほど、ホウレンソウ、メンマ、特製油で味付けをされたネギがたっぷり。

麺はムチっとした食感のストレート太麺。
にんにくの効いた豚骨醤油スープによく合っていて、気づけばあっという間に間食でした。
昔も同じ味だったかは思い出せませんが、とても美味しく頂きました。
ただ、男には麺が少なく感じるかもしれませんので、大盛推奨です。

こちらは辛みそラーメンと餃子。

辛みそはコクのあるスープに結構刺激的な唐辛子の辛みがあって、辛いのが苦手な方はダメかもしれませんが、これも甲乙つけ難い美味しさです。

餃子は皮目はパリッとしていて、中はジューシー。
万人受けする美味しい餃子です。

どれを食べても美味しかったうえに、ラーメン1杯につきサービス券が1枚付き、5枚、10枚と貯めると好きなラーメンを無料で食べられるサービス。
さらには、子供には飴と入口付近にあるガチャガチャのコインが渡され、ちょっとしたおもちゃがもらえます。
子供達は食事、食後ともに大満足。
その姿を見て大人も大満足。

長岡にも店舗が出来たようなので、また行ってみたいと思います。

脂肉


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