2020年2月3日の記事

2020年2月3日 [月曜日]

中華そば あじろう

最近、食べられる量が減ってきたなと感じている脂肉です。
ですが、お腹の肉はいっこうに減らず。。

1月から長男と週2~3回のランニングを始めました。
長男に合わせたスピードで1.5~2キロ程度なので、汗をかくほどでは無いのですが、筋力低下を防ぐのと、多少のダイエットにもなるのではないかと期待しています。

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話しは変わり、先月の弊社mさんのトコイテでもありましたが、弊社の2軒隣にラーメン店が新規オープンしました。

[中華そば あじろう]さん

所在地: 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢1丁目1−4

営業時間:11:00~15:00 ⋅ 17:00:~22:00
※火曜日は19:00に閉店となるようですのでお気を付けください。

定休日:水曜日

電話: 025-788-1445

メニューも醤油、味噌、坦々、つけ麺など豊富です。

ドリンクメニューもありますが、今のところ、つまみメニューなどはありません。

卓上には綺麗に並べられた調味料(酢、ラー油、七味、黒白胡椒)

お手拭き、レンゲ、箸、爪楊枝は、このように提供されます。
清潔感のある感じがとっても良いですね。

11時の開店と同時に入店。

1番手でしたが、その後、ぞくぞくとお客様が入ってこられました。

[ごまみそラーメン大盛]
ごま感たっぷりのどろどろスープ。
濃厚さが見た目だけで伝わってきます。

スープの色が濃いので見えづらいですが、モヤシとニラ、豚そぼろがかけられていて、その上に、ネギ、カイワレも乗っています。

麺は平打ちタイプの縮れ麺。
茹で具合も申し分なし!

濃いめのスープは、甘さ、塩辛さが調和されていて、そこに少し辛めのラー油の相性もGood!
間違いなく美味い!!

そして、何より、いつまでも冷めないのが良いんです!!
久しぶりに汗をかきながら食べました!

少し濃いめですが、とっても美味しく頂きました!!

こちらは前回食べた[中華そば大盛]

鶏ガラと豚骨でしょうか。
昔ながらの中華そばタイプの出汁が良く出ています。

これもとても美味い!!

ですが、醤油ダレの量を多めにしているのか、結構なしょっぱさがありました。

僕と同じ感想を持たれた方も多いようで、最近は少しづつ改良しているとの情報も。

まだ2種類しか食べていませんが、どちらもご近所というひいき目無しにしても、すごく美味しいラーメンなので、また頻繁に伺いたいと思います!

ごちそうさまでした。

脂肉


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