ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2020年1月30日 [木曜日]
無尽蔵
究極の小雪に季節感が狂っているmです。
無性に食べたくなり、あるラーメンを求めて隣町まで・・・
無尽蔵
こちらで「あっさり野菜のトマトらーめん」と言う、オリジナルのラーメンが大好きです♪
年に何度か欲しますが、スープスパ的な感じで、サラッと食べれるのが好き。タバスコが添えられて提供されるのですからもっともな事です。
久し振りだなぁ~
着席後、メニューを探して愕然!
トマトらーめんが無い!
おススメの別メニューはこの2品 →
そして、季節で押している感じが味噌系のメニュー →
皆様、こんな時はどうします?
1、何も食べないで店を出る。
2、餃子ぐらいにして次の店に移る。
3、あきらめて他のラーメンを食べる。
私は2か3で悩みましたが・・・
仕方がない、グランドメニューから選ぶことにしました。
さて、こちらのお店はサイドメニューもあり、夜に来て摘まんで飲んで、〆にラーメンなんて事も出来ます♪
近所にあればねぇ~
そして、こちらのお店のサービスで気に入っているのがこちらのエプロン →
今回、白いセーターを着ていたからか、お店の女性スタッフが気を使い持って来てくれました。
何が好きって広げて両面テープを胸に貼る簡単な仕掛けですが、縛る必要がなくストレスがありません。
しかも、表は柔らかい紙ですが洋服側の裏はコーティングされた紙になっているので、跳ねたスープが服に滲むことがありません!
優れモノです(嬉)
私が選んだのは「野菜辛味噌らーめん」
たっぷり乗った辛味噌は旨味が強く、それ程辛くないです。
油で炒められた野菜が少々オイリーですが、シャキッと炒められ美味しく頂きました。
麺は無尽蔵さんオリジナルの柿渋入りで、特許まで取得しているとの事です。
もちもち、つるつる、歯ごたえの良い麺は癖になります。
で、後半は辛みを追加して身体の芯まで温まります♪
お目当てが頂けなかったのは残念ですが、久し振りの無尽蔵さんに大満足でした。
本日でラーメンネタ4日連続です、さて明日は・・・
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