2019年12月29日の記事

2019年12月29日 [日曜日]

南魚沼市 龍寿し

どーも、仮称です^^

少し前に、母の誕生日があり、1月には父の誕生日という事で、両親をつれて龍寿しさんに行ってきました~(*‘∀‘)

龍寿し
住所:新潟県南魚沼市大崎1838-1
☎:025-779-2169
営業時間:平日18:00~22:30
     日曜祝日18:00~21:30
     昼12:00~13:30しゃりがなくなり次第終了(要電話連絡)
定休日:水曜日

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決して、ただ仮称が行きたかったからではなく、あくまでも両親のお祝いです('Д')笑

今回は食後にデザート付きのコースでお願いしました♪♪

『ぶりのユッケ風』
前菜はユッケ風にしたぶりです♪♪
よく混ぜて頂きます(*‘∀‘)
ぶりとは思えない肉感がいいですね~^^

『中トロ・マグロ赤身・ヒラメ』
中トロは言わずもがなの安定の美味さ!!
赤身もいいですね~♪♪津軽海峡のマグロは赤身が美味い!!
しこしことしたヒラメも絶品です(*‘∀‘)

『豆乳仕立ての味噌汁』
体の芯からほっこり暖まる豆乳のお味噌汁(*‘∀‘)
舞茸や鳥のササミなど具沢山♪♪

『タイ・南蛮エビ・ニシバイガイ』
しこしこプリプリの鯛は大好きな一品♪♪
エビの甘みも最高です(*‘∀‘)
貝好きな父が絶賛していたニシバイは食感が抜群♪♪

『天使のエビとイカのココット焼き トマトポン酢』
これ、めっちゃ好きでした!!
すっごい美味しい(*‘∀‘)
特にエビやイカのエキスがでているスープがたまらないっ!!

『あん肝』
青森産のあん肝は全くエグミがなく、まったりとした味わい♪♪
口に入れるとムースのようにとろけます(*‘∀‘)
うますぎるっっ!!

『天恵菇・イクラ』
名物のプレミアムしいたけのコンフィは、しいたけとは思えない食感に両親ともビックリ(*‘∀‘)
口の中でプチプチ弾けるイクラは納得の美味しさです♪♪

『真鱈白子』
これも大好きなんですよ~♪♪
クリーミーで口に入れるとサーッとなくなります(*‘∀‘)
幸せ~♪♪

『玉子焼き・サバ・ブリ・アオリイカ』
甘みのある玉子焼き♪
一週間以上熟成させたサバとぶりは、いずれも絶品!!
旨味が凄い!!
すだち塩で頂くアオリイカも間違いなし(*‘∀‘)

『リンゴのアーモンド焼き』
丁度いい甘さのデザートは思わず笑顔になりますね~(*‘∀‘)
コーヒーも頂き、最高に幸せな時間です♪♪


お腹いっぱいになり、両親も大喜びでした~
(*‘∀‘)
また、一緒にこようと約束したので、両親にはこれからも元気に過ごして貰いたいと思います!
ありがとうございました(*‘∀‘)
また近いうちに伺いますね~♪♪


仮称 龍ぽー


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