2019年10月31日 [木曜日]
らーめんヒグマ塩沢店
生姜醤油のご当地ラーメンが食べたくなり、数年振りにこちらのお店へ！
らーめんヒグマ塩沢店
駐車場も広い為、国道１７号線を通るトラック運転手さん達も利用しています。
券売機で先に食券を購入します。
ボタンがたくさんありますが、基本は醤油か味噌です。
そこに、量やトッピングで好みに近づけます。
今回は初めて奥の小上がりを勧められました→
窓があって明るい小部屋です♪
こちらの味噌にはニンニクが合うのですが、生ニンニクって臭いが残るから、そうそうお願いすることがありません。
〇月〇日ニンニクの日
なんて日を作って、日本中の人が生ニンニクを食べればお互い様って事にならないかなぁ～（笑）
三択ってすごいですね♪
子供椅子の用意もあります、有難いところです。
主人も私も醤油ラーメン・麺固めです。
しっかりした味の生姜醤油スープ、久しぶりですが美味しいです。
このスープにはブラックペッパーがよく合います！
ただし、後に喉が渇くこと間違え無し（汗）
覚悟して食べて下さいね。
薄切りのチャーシューは、脂の少ない食べやすいもの。
脂身が苦手な私でも、たまにチャーシュー麺を頂くほどです。
美味しく頂きました、また近いうちに伺いたいと思います。
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