2019年7月13日 [土曜日]
フルムーン函館 その４
お陰さまで主人も二日酔いにならず、爽やかな朝を迎えられました(笑)
温泉に浸かりすっかりリセット、お楽しみの朝食会場へ向かいます！
そりゃ〜期待してしまいます！
先にスタッフさんが席を案内して下さいます。
そして場所が決まったらビッフェに並びます。
先ずは焼き物 →
香ばしく目の前で焼かれ温かい提供、本当に嬉しいな♪
オリジナルの海鮮丼を作ります(楽)
写真左手の大きな保温器の中の白米を、陶器か漆調の器に盛って、種類豊富なネタと薬味を思う存分に盛り込みます！
マグロ・甘エビ・イカ・イクラ・サーモン・たらこ・・・
朝から豪華です(感)
煮物も数種類、イカ飯なんて、いかにも北海道って感じです。
主人の盆 →
ほとんど私が盛り付けましたが、お味噌汁は主人がよそってくれました。
いつのまにか塩辛をチョイスしたみたいです。
私の盆 →
食事は見た目も大事だと思います、色とりどりで益々食欲が湧いてきました！
私はとろろをチョイス。
食べながら会場を見渡すと、結構色んな用途で宿泊している様子。
ワイシャツ姿のサラリーマンは出張でしょうか、外国籍の方、家族旅行、カップル・・・大賑わいです。
さて、私はというと・・・
味変で更に食べようと言う魂胆なのです！
しかし、本当に美味しいです。
イクラ最高、半信半疑の主人も感心していましたが、このクオリティーは凄い事です、評判なのも納得(真)
洋食コーナーも充実していました。
パンの種類も豊富ですし、バターやジャムの用意。トースターも当たり前！
カリカリベーコンやソーセージ、そそられますがどうしょうかなぁ〜
わぁ〜お、大好きなアボカドがあるかと思えば、モッツァレラチーズまで(幸)
これ程の種類を用意しているホテルって、そうそう無いですよ、感激です。
ドレッシングも数種類ありますが、塩の種類もあり、オリーブオイルも用意されていました。
私にとってパーフェクトなサラダバーでした。
で、戻って朝カレー、トッピングにウズラの玉子とジンギスカン(笑)
こんなに食べて大丈夫かな？
当然、デザートコーナーも充実しています。
あの花畑牧場さんの商品も食べられますし、ソフトクリームなんて物もあります。
幸か不幸か、甘い物が好みでは無いので、見学しただけでしたが、もうお腹はパンパン！
最後にコーヒーを部屋へテイクアウトし、大満足な朝食でした♪
昨日を踏まえ気合が入ります♪
要領が分かっているので、今朝は洋食からチョイス。
サラダにコーンスープと玉子料理、いい意味で普通に美味しいです。
こちらの朝食の評価が高いのは、いくつもの理由があると思います。
しっかりとしたシステムが確立されているからなのでしょう。
お客様の誘導に無駄が無い事も、料理の提供も迅速で豊富な種類を保っていられる事も、企業努力の賜物ですね（感）
そして昨日一番美味しかったイクラ多め
焼かれた鮭の身をほぐし丼へ入れれば「鮭とイクラの親子丼」です！
本当に満足な朝食でしたが、一つだけ気になるとしたら、イクラの味が一日目と二日目で違ったという事ですかね。
一日目の方がねっとりしていて好みでした。
大皿から、自分の器に取るとき、スプーンから伝わる感触がゆるかったので、アレっと思ったのですが・・・
まぁ、許容範囲ですが、期待しすぎるのも良くないし、好みもありますからネッ
宿泊料金からしたらお得感があると思います、温泉も良いしまた宿泊したいと思えるホテルでした♪
ｍつづく
