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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2019年5月3日 [金曜日]

T’s たんたん

ゴールデンウィーク前に主人と東京へ出かけて来ました♪
私は所用を済ます為、一足先に東京入りです。
家で朝ごはんを抜いて、最初に足を運んだのは、こちらT’sたんたんエキュート京葉ストリート店

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東京駅にある、こちらのお店は二度目ですが、朝ラーのできる貴重なお店ですね。
外観もポップで、女性でも入りやすい雰囲気です♪
最初は数組のお客様がいたのですが、食べ終わり次のお客様が入る前にパシャリ
明るい店内は清潔感があり、ラーメン屋と言うよりカフェ感があります。
さて、朝メニューは限られた中から選ぶのですが、前回は看板メニューの担々麺を頂いたので、今回は醤油らーめんと決めていました!
待つ事しばらく、こんな感じで提供されましたぁ~
シンプルなビジュアル、好きです♪

見た目では分かりませんが、肉・魚介類・卵・乳製品を一切使用していないのですから驚きです!
麺は細麺ですが、しっかり歯ごたえがあるものです。
スープも熱々で、甘味を感じますがハッキリしたお味!

メンマもコリコリ美味しかった(喜)
何と言っても、この店ならでは肉チャーシューの替わりに、大豆ミートを使用しているのです。
シッカリした弾力やコクのある味付けは、言われなければ大豆だとは気付かないと思います。
美味しく頂きましたが、私にはスープが濃くて完食とまでは行きませんでした(謝)

どちらかと言ったら担々麺がおススメかなぁ~


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2019年5月3日のTOKOITE

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