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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2018年12月21日 [金曜日]

ラーメン一蘭 前橋インター店

急な体調不良からようやく回復した脂肉です。
お客様、スタッフの皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました。
皆様も体調には気をつけましょう!

体調が悪くなる前の休日にラーメンを食べてきました。

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最近、無性にトンコツらーめんが食べたくなって仕方なかったので、、一蘭 前橋インター店さんに入りました。

東京都内で7~8年前に入ったことがありましたが、前橋では初めてです。
食券を購入して、席で自分好みの味などのオーダーシートを書いて提出します。

一蘭さんは、隣同士が見えないように各席に仕切りがあるので、女性の方でも恥ずかしがらずに自分の好きなオーダーのものを食べる事ができます。
注文後約3分程度で着丼。

ラーメン+きくらげトッピング。
味や油は濃い目、麺はかためにしました。

久しぶりに一口。

うまい!!!
濃厚なとんこつスープに背脂のコクも加わってより濃厚でガツンときます!

添えられた赤い辛タレを溶きながらいただくと、また違った味わいになります。
1分程で食べ終わりそうになり、追加で替え玉(超かた)をオーダー。

他店のバリカタよりは柔らかめな印象ですが、これも美味しいです!
最後には珍しくスープまで完飲。

久しぶりのとんこつらーめんでしたが、大満足でした。

脂肉

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2018年12月21日のTOKOITE

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