2018年12月4日 [火曜日]
ととや 湯沢店
先日、どうしても外食がしたくなり、家族を連れ立って行ってきました。
回らない寿司ですが、良心的な値段でさらには味も◎と、魚好きな我が家にはとってもありがたいお店です！
こちらの鶏の唐揚げが大好きで、毎回注文します。
あまり得意ではない、ジューシーなモモ肉を使っていますが、衣のサクサク感と味付けがちょうど良くて、油も気にならずどんどん食べれます。
一見ドカ盛り系のサラダは、パリパリに揚げられたポテトの中には水菜などの青物がたっぷり。
ゴマとマヨ系のドレッシングは少し濃い目ですが、このサラダにとっても良く合っています。
大好きな馬刺し。
翌日も仕事の為、少しだけニンニクを付けて食べます！
赤身部分なのであっさりとしていますが、自然と元気が出てくるような気がします。
大ぶりのカキフライは揚げたてでサクサク。
中はトロトロ。
うまっ！！！
火傷しそうな程の熱さですが、揚げ物はこの熱さが無ければ美味しくないと思います！
タラの白子を食べると、冬になったのを実感します！
時々、筋が多くて、臭みのある白子が出てくるお店もありますが、ととやさんではきちんと筋などの処理がされていて、トロットロで口に入れた瞬間にトロケます！！
そして、白子の甘みに癒やされます。
なめろうは自宅でも作るくらいに大好き！
アジの美味しさを活かす為に、味付けはほんのり。
パリパリの海苔に巻きながらいただきましたが、ずっとこれとセットで日本酒を飲んでいたくなるくらいに美味い！
大好きなコハダやつぶ貝、黒ソイ、中トロ、白子やウニの軍艦。
どれを食べても美味しくて、とっても幸せな気持ちになりました！
子供がいる家庭にとっては、外食は贅沢！
美味しいものを食べて贅沢をしたぶん、仕事を一生懸命頑張りたいと思います！！
ごちそうさまでした！
脂肉
